Cesta elevadora Oval 12x27 cm 500 gramos Verde

Cesta de fermentación ovalada - perfecta para una fermentación uniforme de la masa

Esta cesta de fermentación ovalada de Schneider está diseñada especialmente para proporcionar a tu pan una fermentación óptima y uniforme. Con una capacidad de 500 gramos de masa y dimensiones prácticas de 12 x 27 cm, la cesta ofrece las condiciones ideales para el desarrollo de la masa. Fabricada en plástico PP duradero, garantiza una superficie higiénica y fácil de limpiar.

Es ideal para la elaboración de pan casero, donde una fermentación controlada y homogénea proporciona mejores resultados de panadería y un producto final más atractivo.

Diseño pensado para resultados profesionales

La forma ovalada permite que la masa se expanda de manera natural, creando así la base para un pan sabroso con una buena estructura de miga. La cesta verde tiene una superficie lisa e impermeable que evita que la masa se adhiera, facilitando el desmoldeo una vez que ha terminado de fermentar. La calidad del material asegura que la cesta mantenga su forma incluso después de un uso repetido.

Práctica en la cocina ocupada

Aparte de las ventajas técnicas en la panadería, la cesta de fermentación también ofrece características prácticas. Es apta para lavavajillas, lo que ahorra tiempo en la limpieza. Su diseño apilable minimiza el espacio necesario para el almacenamiento, lo que resulta especialmente valioso en cocinas profesionales o panaderías caseras con espacio limitado. Con un peso de solo 186 gramos, la cesta es fácil de manejar en el uso diario.

Especificaciones técnicas

Dimensiones: 12 x 27 cm
Capacidad: 500 gramos de masa
Material: Plástico PP (polipropileno)
Color: Verde
Peso: 186 gramos
Características: Apilable, apta para lavavajillas

Por favor, ten en cuenta que la cesta de fermentación está destinada únicamente para la fermentación de la masa y no para la cocción.

Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Puedo hornear el pan directamente en la cesta de fermentación?
No, esta cesta está destinada únicamente para la fermentación de la masa. Después de la fermentación, debes volcar la masa y hornearla en una bandeja para hornear o en un molde para pan.

¿Cómo limpio mejor la cesta de fermentación?
La cesta de fermentación se puede lavar en el lavavajillas. Alternativamente, se puede limpiar con agua caliente y un detergente suave.

AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.