Tela para cestas de fermentación con ajuste perfecto
Esta tela de Schneider está especialmente diseñada para cestas de fermentación rectangulares con medidas de 12 x 27 cm. Fabricada con un 95 % de algodón y un 5 % de elastómero, la tela proporciona un soporte óptimo a la masa durante la fermentación, garantizando al mismo tiempo la humedad y la ventilación adecuadas. La tela mantiene la forma de la masa e impide que se adhiera a la cesta.
Ideal para la elaboración de pan artesano cuando se desea un resultado profesional con una corteza bonita y uniforme.
Material duradero con múltiples ventajas
La combinación de algodón y elastómero confiere a esta tela una serie de ventajas prácticas. El algodón absorbe el exceso de humedad de la masa, evitando que el pan quede pegajoso, mientras que el elastómero aporta flexibilidad para que la tela se adapte perfectamente a la forma de la cesta. El material es además resistente al desgaste y soporta un uso repetido, lo que lo convierte en una inversión a largo plazo para cualquier panadero.
Mantenimiento sencillo para una panificación higiénica
Tras su uso, la tela puede limpiarse fácilmente lavándola a un máximo de 40 °C con detergente ordinario. Para conservar las propiedades de la tela, conviene evitar el abrillantador y la lejía. El mantenimiento sencillo permite tener siempre una tela limpia e higiénica lista para la próxima hornada, algo fundamental para obtener un buen resultado y que además prolonga la vida útil de la tela.
Especificaciones técnicas
Esta tela Schneider mide exactamente 120 mm de anchura y 270 mm de longitud, lo que la hace perfecta para cestas de fermentación rectangulares estandarizadas de este tamaño. La composición de 95 % de algodón y 5 % de elastómero crea un equilibrio óptimo entre absorción y flexibilidad. La tela puede lavarse a temperaturas de hasta 40 °C, lo que garantiza una limpieza eficaz sin comprometer la calidad del material.
Con esta tela para cestas de fermentación obtendrá:
- Ajuste perfecto para cestas de fermentación rectangulares de 12 x 27 cm
- Material resistente de 95 % de algodón y 5 % de elastómero
- Mantenimiento sencillo con lavado a un máximo de 40 °C
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Con qué frecuencia hay que reemplazar la tela?
Con un cuidado adecuado, la tela puede durar muchos años. Reemplácela cuando empiece a mostrar signos de desgaste o cuando ya no impida que la masa se adhiera a la cesta.
¿Puedo usar la tela con otros tipos de cestas de fermentación?
La tela está diseñada específicamente para cestas rectangulares de 12 x 27 cm, pero también puede utilizarse con tamaños similares cuando no se requiere un ajuste exacto.
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