Tejido para cesta de fermentación 14x42

Paño de tela Schneider para cesta de fermentación - óptima fermentación de la masa

Este paño de tela especialmente diseñado por Schneider proporciona a tu masa las mejores condiciones durante la fermentación. Con sus medidas precisas de 140 mm de ancho y 420 mm de largo, el paño se adapta perfectamente a las cestas de fermentación rectangulares. La composición del material, que consta de 95% algodón y 5% elastómero, asegura tanto la estructura adecuada como la flexibilidad.

Ideal para la elaboración de pan, donde deseas una fermentación uniforme y un excelente resultado final.

Material funcional con propiedades prácticas

El material de algodón de este paño de tela ofrece varias ventajas para tu panadería. El algodón natural absorbe la humedad de la masa sin pegarse, mientras que la pequeña cantidad de elastómero proporciona al paño un poco de flexibilidad, permitiendo que se ajuste mejor a la cesta. Esto evita que la masa se adhiera y asegura una bonita impresión en el pan terminado. La transpirabilidad del material permite la circulación de aire alrededor de la masa, lo cual es crucial para un buen proceso de fermentación.

Mantenimiento fácil que prolonga la vida útil

Este paño de tela está diseñado pensando en la aplicación práctica en la cocina. Se puede lavar a temperaturas de hasta 40°C con detergente normal, lo que facilita mantenerlo higiénico entre hornadas. Para conservar las propiedades óptimas del paño, se debe evitar el uso de suavizantes y blanqueadores al lavarlo. El fácil mantenimiento asegura que puedas usar el paño repetidamente para muchas hornadas, convirtiéndolo en una herramienta duradera en tu arsenal de panadería.

Especificaciones técnicas

Este paño de tela mide 140 mm de ancho y 420 mm de largo, perfectamente adaptado a las cestas de fermentación rectangulares estándar. La composición del material consiste en 95% algodón para una buena absorción y 5% elastómero para flexibilidad. El paño se puede lavar a temperaturas de hasta 40°C sin usar suavizantes o blanqueadores para preservar sus propiedades funcionales.

Con este paño de tela de Schneider obtienes:

• Ajuste perfecto para cestas de fermentación rectangulares de 14 x 42 cm
• Material de algodón duradero que proporciona soporte óptimo durante la fermentación
• Mantenimiento fácil con lavabilidad de hasta 40°C

Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo suele durar un paño de tela?
Con un mantenimiento adecuado, el paño puede soportar varios cientos de hornadas. Lavar sin suavizante y blanqueador prolonga considerablemente su vida útil.

¿Puedo usar el paño para otros tipos de cestas de fermentación?
El paño está diseñado específicamente para cestas rectangulares de 14 x 42 cm, pero se puede adaptar a cestas más pequeñas doblándolo.

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