Placa de inducción con 4 zonas para cocinas profesionales
Placa de inducción potente y energéticamente eficiente
Esta placa de inducción profesional de la serie Combisteel Entry Line 700 ha sido desarrollada para cocinas industriales, restaurantes, cafeterías y entornos de restauración profesional donde el alto rendimiento y la eficiencia son fundamentales. Con cuatro zonas de cocción controladas de forma individual de 3,5 kW cada una, dispone de la máxima flexibilidad para preparar varios platos al mismo tiempo. La placa de inducción combina un calentamiento rápido con un control de temperatura preciso, lo que la convierte en la solución ideal para cocinas con mucha actividad y altas exigencias de fiabilidad y eficiencia.
La tecnología de inducción garantiza un calentamiento más rápido en comparación con las placas tradicionales y reduce considerablemente el consumo energético. El calor se transfiere directamente al recipiente, lo que conlleva menos pérdida de energía y un entorno de trabajo más confortable en la cocina. Las zonas de cocción son aptas para ollas y sartenes con un diámetro de 16 a 25 cm y se controlan fácilmente mediante mandos giratorios intuitivos con 11 niveles de potencia.
Diseño robusto para uso profesional
La placa de inducción está fabricada en acero inoxidable AISI 201, lo que proporciona una construcción robusta y resistente al desgaste para el uso diario en cocinas profesionales. El diseño sobrio combina funcionalidad con una limpieza sencilla, haciendo la jornada laboral más eficiente e higiénica.
Con unas dimensiones de 800 x 700 x 941 mm, la placa ofrece una solución compacta pero potente para cocinas de mayor tamaño. El modelo es independiente y puede integrarse fácilmente con otros productos de la serie Entry Line 700, incluidos freidoras, fry tops, baños maría y elementos neutros. Esto permite crear una instalación de cocina completa y flexible adaptada a las necesidades del negocio.
Ventajas de la placa de inducción
- 4 zonas de inducción controladas de forma individual
- Calentamiento rápido y energéticamente eficiente
- 11 niveles de potencia para un control de temperatura preciso
- Apagado automático y protección contra sobrecalentamiento
- Construcción robusta en acero inoxidable AISI 201
Preguntas frecuentes
¿Cuántas zonas de cocción tiene la placa de inducción?
El modelo dispone de 4 zonas de inducción controlables individualmente de 3,5 kW cada una.
¿Qué tamaños de ollas son compatibles con la placa?
Las zonas de cocción son adecuadas para ollas y sartenes con un diámetro de 16 a 25 cm.
¿Es la placa de inducción apta para uso profesional?
Sí, el modelo ha sido desarrollado específicamente para cocinas profesionales, restaurantes y cocinas industriales.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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