Rodillo de rejilla - Plástico - 120mm
Número de artículo: 8RP3
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EUR 21,84 / ud
EUR 18,05 IVA no incluido
  • Rodillo de rejilla de plástico - Crea patrones de rejilla profesionales

    El rodillo de rejilla de Pavonis, con un ancho de 12 cm, es una herramienta especializada para la repostería decorativa. Fabricado en plástico duradero, este rodillo te permite crear patrones de rejilla uniformes en masa de hojaldre con un esfuerzo mínimo. Es apto para lavavajillas, lo que hace que la limpieza sea simple después de su uso.

    Ideal para hornear tartas, pasteles y otros productos de repostería donde desees añadir un aspecto decorativo de rejilla con un resultado profesional.

    Formación de patrones precisa con un mínimo esfuerzo

    Crear un patrón de rejilla uniforme a mano requiere práctica y paciencia. Este rodillo de rejilla resuelve esto cortando agujeros precisos en la masa con un simple movimiento. La técnica es sencilla: extiende la masa hasta el grosor deseado, pasa el rodillo de rejilla sobre la superficie con una presión firme, y luego estira suavemente la masa para abrir los agujeros y crear el clásico patrón de rejilla. El resultado es un aspecto profesional cada vez, incluso para los panaderos menos experimentados.

    Desarrollado específicamente para masa de hojaldre

    Este rodillo de rejilla ha sido diseñado específicamente para trabajar con masa de hojaldre, que tiene la elasticidad adecuada para estirarse después de ser cortada. Esto es esencial, ya que es precisamente el estiramiento de la masa lo que crea el característico aspecto de rejilla. Ten en cuenta que no funciona óptimamente con masa quebrada, ya que este tipo de masa carece de la elasticidad necesaria y tiende a romperse en lugar de estirarse.

    Especificaciones prácticas

    El rodillo de rejilla tiene un ancho de 120 mm, lo que lo hace adecuado para la mayoría de los moldes para tartas y productos de repostería estándar. Está fabricado en plástico duradero, fácil de limpiar y apto para lavavajillas. Su tamaño compacto facilita su almacenamiento en un cajón junto con tus otras herramientas de repostería, por lo que siempre está listo para usar.

    Con el rodillo de rejilla de Pavonis obtienes:

    • Una herramienta especializada para patrones de rejilla profesionales en masa de hojaldre
    • Construcción de plástico duradera que es apta para lavavajillas
    • Creación de patrones precisos y uniformes cada vez

    Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

    Preguntas frecuentes

    ¿Se puede usar el rodillo de rejilla con todo tipo de masa?
    No, el rodillo de rejilla está diseñado específicamente para masa de hojaldre, ya que este tipo de masa puede estirarse. No es adecuado para masa quebrada u otras masas sin elasticidad.

    ¿Cómo mantengo el rodillo de rejilla?
    El rodillo de rejilla es apto para lavavajillas, pero también se puede limpiar fácilmente a mano con agua jabonosa caliente. Asegúrate de quitar los restos de masa de los agujeros.

    La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.

  • Marca Pavoni
    Tipo Gitterrulle
    Número de proveedor RP3
    Código de barras 8029248035584
    Ancho 120
    Información Apto para lavavajillas
    Material Plástico
  • 8rp3_doc.pdf 300.00 Kb
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