Cortador liso 19 mm – precisión en cada horneado
Este cortador liso con un diámetro de 19 mm y una altura de 30 mm está fabricado en hierro estañado de alta durabilidad. El cortador redondo de borde liso le permite crear formas uniformes y precisas en la masa con resultados profesionales. Ideal tanto para el panadero aficionado como para el profesional.
Utilice el cortador para dar forma a pequeños círculos uniformes en masa de galletas, petits fours, mazapán o fondant. También es muy adecuado para cortar pequeños agujeros en la masa o como cortador de guarnición para elementos decorativos.
Precisión y uniformidad en cada corte
El borde liso del cortador garantiza un corte limpio y preciso en cada uso. Esto es especialmente importante cuando se trabaja con detalles finos o cuando se necesita producir muchas piezas idénticas. El filo cortante atraviesa con facilidad distintos tipos de masa sin arrastrar ni deformar. El resultado es profesional y uniforme, lo que mejora tanto la presentación como el control del tiempo de horneado.
Diseño duradero para un uso prolongado
El cortador está fabricado en hierro estañado, lo que le confiere resistencia y durabilidad incluso con un uso frecuente. El material está homologado para uso alimentario y diseñado para soportar las exigencias del uso repetido en la cocina. El tamaño compacto de 19 mm de diámetro facilita su manejo y almacenamiento, siendo al mismo tiempo lo suficientemente robusto para el uso diario tanto en cocinas domésticas como en panaderías profesionales.
Especificaciones técnicas
El cortador tiene un diámetro de 19 mm y una altura de 30 mm, lo que lo hace ideal para cortes pequeños. Con tan solo 10 gramos, es fácil de manejar y ofrece un buen control durante el uso. Está fabricado en hierro estañado, lo que garantiza una larga vida útil y resistencia a la oxidación y el desgaste.
Este cortador Karl Fritz le ofrece:
- Cortes uniformes y precisos en cada uso
- Construcción duradera en hierro estañado
- Tamaño perfecto para pequeños detalles y decoraciones
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse el cortador para materiales distintos a la masa?
Sí, el cortador también puede emplearse para cortar formas en mazapán, fondant y otros materiales blandos para decoración de tartas.
¿Cuál es la mejor manera de limpiar el cortador?
Lávelo con agua caliente y jabón y séquelo bien después de cada uso para prolongar su vida útil y evitar la oxidación.
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