Dosificador de helado 1/12 litro

Dosificador de helado Stöckel con líquido en el mango – porcionado perfecto

El dosificador de helado Stöckel en aluminio hace que el servicio de helados sea preciso y sencillo. Con una capacidad de 1/12 de litro por porción, este dosificador garantiza bolas de helado consistentes en cada uso. El especial diseño con líquido en el mango evita que el helado se adhiera, haciendo el servicio más rápido y eficiente.

Ideal para heladerías, cafeterías, restaurantes y uso doméstico para quienes valoran el porcionado preciso y una presentación profesional de los postres.

Precisión y eficiencia en cada servicio

Con un diámetro de 67 mm, este dosificador produce bolas perfectamente formadas de tamaño uniforme. Esto no solo otorga una apariencia profesional en el plato, sino que también facilita el control de porciones y la gestión de costes en cocinas profesionales. El líquido integrado en el mango es un detalle bien pensado que evita que el helado se adhiera, ahorrando tiempo y frustraciones durante los periodos de mayor actividad.

Diseño duradero para uso profesional

Fabricado en aluminio robusto, este dosificador pesa solo 181 gramos, lo que facilita su manejo incluso en usos repetitivos. El mango de 125 mm ofrece un agarre seguro y buen alcance en recipientes de helado profundos. El material de aluminio no solo es resistente, sino también fácil de limpiar y mantener, garantizando una larga vida útil incluso en entornos de cocina de gran actividad.

Especificaciones técnicas

El dosificador tiene una capacidad de 1/12 de litro (aprox. 83 ml), lo que permite un control preciso de la cantidad de helado servida. Sus dimensiones de 67 mm de diámetro y 125 mm de longitud del mango lo hacen apto para la mayoría de los recipientes estándar de helado. Con un peso de solo 181 gramos, es fácil de manejar incluso al servir grandes volúmenes de porciones.

Principales ventajas del dosificador Stöckel:

• El líquido del mango garantiza que el helado se suelte fácilmente
• Porcionado preciso de 1/12 de litro por bola
• Material de aluminio duradero y fácil de limpiar

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puede usarse el dosificador con todos los tipos de helado?
Sí, el dosificador es apto para todos los tipos de helado, tanto de consistencia dura como blanda.

¿Es apto el dosificador para el lavavajillas?
Recomendamos el lavado a mano para preservar la calidad del aluminio y la función del líquido del mango.

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