Stöckel Paleta para helado Modelo S – servicio de helados más sencillo
La paleta para helado Stöckel Modelo S en acero inoxidable está diseñada para un servicio de helados preciso y sin esfuerzo. Con una longitud de 220 mm y fabricada en acero inoxidable resistente, esta paleta garantiza una funcionalidad duradera y un manejo higiénico del helado. El líquido conductor de calor en el mango facilita considerablemente el trabajo con helados duros.
Ideal tanto para cocinas profesionales, heladerías y uso doméstico, donde la porción uniforme y el servicio elegante del helado son importantes.
La tecnología conductora de calor facilita el servicio
El líquido conductor de calor en el mango es una solución bien pensada que aprovecha el calor de la mano para facilitar el corte del helado. Esta tecnología elimina la necesidad de piezas mecánicas o componentes eléctricos, dando como resultado un utensilio sencillo y fiable. Incluso al trabajar con helado muy duro, notará cómo la paleta se desliza con más facilidad que las alternativas tradicionales sin esta función.
Porción precisa y resultado profesional
Con la paleta para helado Stöckel Modelo S obtendrá bolas de helado uniformes en cada servicio, lo que da una imagen profesional en el momento del servicio. El equilibrio bien estudiado del utensilio reduce la carga sobre la muñeca durante los servicios repetidos. Al mismo tiempo, el acero inoxidable garantiza que la paleta no afecte al sabor del helado y es fácil de limpiar tras su uso, algo esencial para la seguridad alimentaria y la higiene tanto en cocinas industriales como domésticas.
Especificaciones técnicas
La paleta tiene una longitud total de 220 mm, lo que proporciona un buen alcance en recipientes de helado profundos sin comprometer el control. Fabricada en acero inoxidable resistente a la corrosión y apto para uso alimentario. Diseñada por Stöckel, reconocida por sus utensilios de calidad para profesionales de la cocina.
Con la paleta para helado Stöckel Modelo S obtendrá:
- Tecnología conductora de calor que facilita el servicio de helados
- Construcción duradera en acero inoxidable que garantiza una larga vida útil
- Diseño ergonómico que reduce la carga durante el uso repetido
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo funciona el líquido conductor de calor en el mango?
El líquido absorbe el calor de la mano y lo conduce hasta la parte en forma de cuchara de la paleta, haciendo que el helado se derrita ligeramente en la superficie de contacto y facilitando el servicio.
¿Se puede lavar la paleta en el lavavajillas?
Sí, la paleta está fabricada en acero inoxidable y puede lavarse en el lavavajillas sin perder sus propiedades.
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