Cuchillo de filete F. Dick Superior - precisión para cortes finos
El cuchillo de filete F. Dick Superior con hoja de 23 cm te brinda un control preciso al trabajar con pescado, carne o ciertos vegetales. La hoja flexible y afilada de acero inoxidable garantiza cortes finos y uniformes, mientras que el mango ergonómico de plástico proporciona un agarre seguro. El cuchillo pesa solo 250 gramos, lo que reduce la carga durante períodos prolongados de uso.
Ideal para filetear pescado, cortar finas rebanadas de carne y trabajos de precisión con vegetales más grandes, donde una hoja flexible ofrece un mejor control.
Construcción duradera con diseño higiénico
La serie Superior de F. Dick combina funcionalidad con durabilidad. El cuchillo está fabricado en acero inoxidable X50CrMoV15 con una dureza de 55 HRC, lo que proporciona un buen equilibrio entre afilado y resistencia al desgaste. El mango de plástico sin juntas previene la acumulación de bacterias, ya que no hay grietas donde los restos de comida puedan acumularse. Esto hace que el cuchillo sea especialmente adecuado tanto para cocinas profesionales como para chefs caseros con altas exigencias de higiene.
Comodidad ergonómica en cortes exigentes
El bajo peso de solo 250 gramos, combinado con un mango diseñado ergonómicamente, reduce la fatiga en la mano y la muñeca, incluso durante trabajos de precisión prolongados. La hoja de 23 cm te brinda alcance para piezas más grandes de carne o pescado, mientras que la especial característica de corte para tomates hace que el cuchillo sea lo suficientemente versátil para manejar también ingredientes más delicados. El resultado son cortes más limpios, menos desperdicio y un proceso de trabajo más satisfactorio.
Mantenimiento de tu cuchillo de filete
Para mantener la calidad de tu cuchillo de filete F. Dick Superior durante el mayor tiempo posible, debes lavarlo a mano y secarlo inmediatamente después de su uso. No es apto para lavavajillas, ya que esto puede dañar tanto la hoja como el mango. Siguiendo estos sencillos consejos de mantenimiento, aseguras que el cuchillo se mantenga afilado y funcional durante muchos años.
No olvides estas importantes ventajas del cuchillo de filete F. Dick Superior:
- Hoja flexible de 23 cm de acero X50CrMoV15 con dureza de 55 HRC
- Mango ergonómico de plástico sin juntas que garantiza una higiene óptima
- Construcción ligera de solo 250 gramos que reduce la carga durante períodos prolongados de uso
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo de filete F. Dick Superior?
Lava el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y sécalo inmediatamente después. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como el mango.
¿Se puede usar el cuchillo para algo más que filetear?
Sí, con su característica de corte para tomates, el cuchillo también es adecuado para cortar finas rebanadas de carne y ciertos vegetales, donde la precisión es importante.
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