Victorinox Fibrox cuchillo de chef trinchador – precisión afilada en la cocina
El cuchillo de chef trinchador Victorinox Fibrox con hoja de 19 cm combina alta calidad, una nitidez excepcional y un diseño ergonómico. Este versátil cuchillo está fabricado en acero laminado inoxidable con una dureza de 55 HrC y pesa tan solo 110 gramos, lo que lo convierte en un utensilio bien equilibrado para el uso diario. El práctico mango Fibrox proporciona un agarre seguro en cualquier condición.
Ideal para picar verduras, cortar carne y trinchar asados con precisión. El filo ondulado hace que el cuchillo sea especialmente adecuado para cortar alimentos con corteza o superficie dura.
Durabilidad y seguridad en cocinas de alta actividad
La hoja de 19 cm en acero inoxidable garantiza una nitidez óptima y protección contra la corrosión. La calidad del acero hace que el cuchillo conserve su filo durante más tiempo y requiera menos mantenimiento. El robusto lomo de la hoja aporta el peso y el equilibrio necesarios para un corte preciso. El mango Fibrox combina la resistencia del plástico con la flexibilidad de la goma, haciéndolo resistente a las altas temperaturas y a las exigentes condiciones de una cocina profesional, al tiempo que ofrece un agarre seguro incluso con las manos mojadas o grasientas.
Rendimiento profesional en el día a día
Con un peso de tan solo 110 gramos, este cuchillo de chef trinchador es fácil de maniobrar incluso durante usos prolongados. El filo ondulado corta sin esfuerzo alimentos de superficie dura, conservando al mismo tiempo la precisión en cortes más delicados. El mango negro Fibrox no solo proporciona un agarre seguro, sino que también contribuye al aspecto profesional del cuchillo. Para mantener el cuchillo en óptimas condiciones, se recomienda el lavado a mano, ya que no es apto para lavavajillas. Con el cuidado adecuado, este cuchillo será un fiel compañero en la cocina durante muchos años.
Especificaciones técnicas
Este cuchillo Victorinox tiene una longitud de hoja de 190 mm fabricada en acero laminado inoxidable con una dureza de 55 HrC. El mango Fibrox está diseñado para uso profesional y ofrece un agarre seguro en todas las condiciones de trabajo. El peso total del cuchillo es de 110 gramos, lo que facilita su manejo en usos prolongados. Tenga en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas y debe lavarse a mano para preservar su calidad y nitidez.
Con el cuchillo de chef trinchador Victorinox Fibrox obtendrá:
- Una hoja de 19 cm en acero inoxidable con nitidez y durabilidad óptimas
- Un mango Fibrox ergonómico que proporciona buen agarre en cualquier condición
- Un cuchillo versátil para picar, cortar y trinchar gracias a su filo ondulado
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo de chef trinchador Victorinox Fibrox?
Lave el cuchillo a mano inmediatamente después de usarlo y séquelo bien. Evite el lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como el mango.
¿Cuál es la ventaja del filo ondulado en este cuchillo?
El filo ondulado facilita el corte de alimentos con superficie dura o corteza, al tiempo que proporciona cortes limpios en ingredientes blandos.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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