Cuchillo de trinchar Victorinox Fibrox - precisión en cada corte
El cuchillo de trinchar Victorinox Fibrox, con una hoja de 22 cm de acero inoxidable, te ofrece calidad de corte profesional en la cocina. Su empuñadura ergonómica Fibrox garantiza un agarre estable, incluso con las manos mojadas, mientras que la hoja afilada con filo de sierra facilita el corte de rebanadas precisas de carne, pan y verduras.
Ideal para trinchar asados, jamones, aves y piezas grandes de carne, donde rebanadas delgadas y precisas son esenciales para la presentación.
Rendimiento de corte profesional con filo de sierra
La hoja de 22 cm con filo de sierra permite realizar cortes suaves y uniformes sin desgarrar la carne. La hoja está fabricada con acero inoxidable de primera calidad con una dureza de 55 HrC, lo que proporciona un buen equilibrio entre afilado y durabilidad. Su peso relativamente ligero de solo 155 gramos hace que el cuchillo sea cómodo de usar, incluso durante períodos prolongados, y reduce la tensión en la muñeca.
Empuñadura Fibrox para un manejo seguro
La empuñadura Fibrox negra está diseñada para cocinas profesionales y combina lo mejor de los plásticos y el caucho. Esto proporciona un agarre antideslizante, incluso cuando las manos están mojadas o grasientas, una característica crucial al trabajar con carne. Además, la empuñadura es resistente a altas temperaturas y a las exigencias del entorno de cocina, lo que prolonga significativamente la vida útil del cuchillo.
Mantenimiento de tu cuchillo de trinchar
Para mantener el afilado y la durabilidad del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano y secarlo inmediatamente después de su uso. Ten en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como la empuñadura. Con un uso regular, el cuchillo debe afilarse con frecuencia para mantener su capacidad de corte óptima. Los cuchillos Victorinox pueden afilarse muchas veces, asegurando una larga vida útil.
Con el cuchillo de trinchar Victorinox Fibrox, obtienes:
- Calidad de corte profesional con hoja de sierra de 22 cm en acero inoxidable
- Empuñadura ergonómica Fibrox que ofrece un agarre seguro en todas las condiciones
- Peso ligero (155 gramos) que reduce la fatiga durante un uso prolongado
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia un cuchillo de trinchar de otros cuchillos de cocina?
Un cuchillo de trinchar típicamente tiene una hoja más larga y delgada con filo de sierra, diseñada específicamente para cortar rebanadas delgadas y uniformes de carne sin desgarrar las fibras.
¿Puedo usar el cuchillo para algo más que carne?
Sí, el cuchillo de trinchar también es adecuado para cortar pan, frutas y verduras, donde la hoja dentada facilita el corte a través de superficies duras y centros suaves.
La IA ha asistido con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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