Cuchillo de trinchar F. Dick Premier Plus - precisión en cada corte
El cuchillo de chef F. Dick Premier Plus con hoja de 18 cm te proporciona una herramienta profesional para cortes precisos. La afilada hoja de acero inoxidable X50CrMoV15 combina durabilidad con excelentes características de corte, mientras que el mango ergonómico de plástico asegura un agarre estable. Ideal tanto para trinchar piezas de carne más grandes como para tareas de corte más finas en tu cocina.
Calidad profesional que perdura
La serie Premier Plus es conocida por su alta calidad y precisión. La hoja del cuchillo está fabricada con acero X50CrMoV15 especialmente desarrollado, con una dureza de 58 HRC, lo que proporciona un equilibrio perfecto entre afilado y resistencia al desgaste. La composición del acero, con alto contenido de carbono, cromo y molibdeno, asegura un afilado duradero y buena resistencia a la corrosión. La construcción forjada completa ofrece una distribución óptima del peso entre la hoja y el mango, por lo que el cuchillo se sostiene de forma natural en la mano incluso durante un uso prolongado.
Diseño higiénico con enfoque en la comodidad
El mango del cuchillo, de plástico negro, está diseñado para brindar la máxima comodidad y control. Aunque tiene un aspecto similar a la madera, el material es resistente, higiénico y fácil de limpiar. La transición sin costuras entre la hoja y el mango evita la acumulación de bacterias y suciedad. Con un peso total de solo 155 gramos, el cuchillo es lo suficientemente ligero para trabajos de precisión, pero aún tiene suficiente peso para proporcionar control al trinchar piezas de carne más grandes. Las dimensiones del cuchillo de 300x19x32 mm lo convierten en una herramienta versátil en la cocina.
Mantenimiento de tu cuchillo de calidad
Para preservar la afiladura y la duración del cuchillo, siempre debe lavarse a mano inmediatamente después de su uso y secarse completamente. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede dañar tanto el mango como la hoja. Se recomienda un afilado regular para mantener el cuchillo afilado y funcional a lo largo de su vida útil.
Con el cuchillo de trinchar F. Dick Premier Plus, obtienes:
- Una herramienta profesional de alta calidad con hoja de 18 cm de corte preciso
- Diseño ergonómico con distribución óptima del peso para menor fatiga
- Acero inoxidable duradero con excelente afilado y resistencia a la corrosión
Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia un cuchillo de trinchar de un cuchillo de chef común?
El cuchillo de trinchar generalmente tiene una hoja más larga y delgada, diseñada para cortar rebanadas delgadas y uniformes de carne, lo que lo hace especialmente adecuado para trinchar asados y piezas de carne más grandes.
¿Puedo usar el cuchillo para algo más que carne?
Sí, el cuchillo de trinchar también es adecuado para cortes precisos de verduras más grandes como repollo y calabacín, donde la hoja larga permite cortar en un solo movimiento fluido.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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