F. Dick ErgoGrip deshuesador de punta – precisión en cada corte
El deshuesador de punta F. Dick ErgoGrip con hoja de 21 cm ha sido desarrollado para profesionales que trabajan con cortes de precisión cerca de huesos, tendones y cartílagos. Fabricado en acero inoxidable laminado X55CrMo14 con una dureza de 56° HRC, este cuchillo garantiza tanto durabilidad como filo. El mango azul ergonómico proporciona un agarre seguro incluso en las tareas de deshuesado más exigentes.
Ideal para carniceros, cocineros y otros profesionales de la alimentación que necesiten realizar tareas de deshuesado con precisión, mínimo esfuerzo y máximo control.
Durabilidad y precisión en cada detalle
La hoja de 21 cm, delgada y con punta, está especialmente diseñada para acceder incluso a las zonas más difíciles alrededor de los huesos. El tipo de acero de este cuchillo ofrece un equilibrio óptimo entre dureza y flexibilidad, lo que significa que la hoja mantiene el filo durante mucho tiempo y resiste el uso diario sin perder su capacidad de corte. La superficie pulida reduce la resistencia al cortar y facilita la limpieza, algo fundamental en entornos profesionales de ritmo intenso.
Diseño ergonómico para largas jornadas de trabajo
El mango ErgoGrip ha sido desarrollado con un enfoque en la seguridad laboral y el confort. El material antideslizante, el amplio apoyo para el pulgar y el prominente protector de dedos proporcionan un agarre estable y reducen la fatiga de la mano durante un uso prolongado. El lomo redondeado y el tope de dedos bien definido evitan que la mano se deslice hacia la hoja, aumentando considerablemente la seguridad. El diseño sin grietas entre hoja y mango garantiza una higiene elevada, ya que las bacterias y los restos de alimentos no pueden acumularse en ninguna rendija.
Especificaciones técnicas
El deshuesador de punta tiene una longitud total de 345 mm con una longitud de hoja de 210 mm. Con unas dimensiones de 320x23x39 mm y un peso de tan solo 140 gramos, el cuchillo se asienta cómodamente en la mano sin resultar pesado, incluso tras muchas horas de uso. La hoja está fabricada en acero laminado X55CrMo14 en una sola capa con una dureza de 56° HRC, lo que proporciona el equilibrio perfecto entre filo y resistencia al desgaste.
Ventajas principales del deshuesador de punta F. Dick ErgoGrip:
- Hoja de 21 cm especialmente diseñada para cortar con precisión alrededor de los huesos
- Mango ergonómico con protector de dedos para un uso seguro y cómodo
- Diseño higiénico sin grietas donde las bacterias puedan acumularse
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿El cuchillo es apto para lavavajillas?
No, el cuchillo no es apto para lavavajillas. Para conservar el filo y la calidad, se recomienda lavarlo a mano y secarlo inmediatamente después del uso.
¿Cómo mantengo mi deshuesador de punta F. Dick?
Lave el cuchillo a mano después del uso y séquelo a fondo. Evite dejar el cuchillo en agua durante períodos prolongados y afílelo regularmente para mantener una capacidad de corte óptima.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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