Cuchillo deshuesador Granton - eliminación precisa de huesos y grasa
Este cuchillo deshuesador estrecho de Granton te proporciona una herramienta precisa y versátil para tus trabajos en la cocina. Con una hoja de 15 cm de acero inoxidable de Sheffield y un mango ergonómico de polipropileno duradero, obtendrás un utensilio diseñado para una técnica de deshuese exacta. El cuchillo pesa solo 100 gramos, lo que permite un buen control durante su uso.
Es ideal para trabajos precisos con piezas de carne, donde necesitas eliminar huesos y grasa con gran exactitud. La hoja estrecha es especialmente adecuada para acceder a áreas difíciles alrededor de los huesos.
Calidad de un fabricante histórico
Granton ha estado fabricando cuchillos en Sheffield, Inglaterra, desde 1601 y es conocido como uno de los fabricantes de cuchillos más reconocidos del mundo. El cuchillo deshuesador estrecho está fabricado con un enfoque en la funcionalidad y durabilidad. La hoja tiene una dureza de 56 HrC, lo que proporciona un buen equilibrio entre afilado y resistencia al desgaste. El mango de polipropileno verde asegura un agarre seguro, incluso cuando las manos están húmedas o grasientas.
Beneficios prácticos en el trabajo diario
Con su peso de solo 100 gramos y la hoja estrecha, este deshuesador te permite trabajar con precisión y control durante períodos prolongados sin fatiga en la mano. Su construcción firme garantiza estabilidad al cortar cerca de los huesos o al eliminar tendones y grasa. El diseño del cuchillo facilita la maniobra alrededor de piezas de carne complejas, lo que resulta en menos desperdicio y un uso más eficiente de los ingredientes.
Mantenimiento de tu deshuesador
Para asegurar una larga vida útil de tu cuchillo deshuesador Granton, se recomienda lavarlo a mano y secarlo inmediatamente después de su uso. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede dañar tanto la hoja como el mango. Con el cuidado adecuado, el cuchillo mantendrá su afilado y funcionalidad durante mucho tiempo. El afilado regular prolongará aún más la vida del cuchillo.
Características importantes del deshuesador Granton:
- Fabricado en acero inoxidable de Sheffield con una dureza de 56 HrC para un afilado óptimo
- Mango ergonómico de polipropileno verde que proporciona un agarre seguro durante el trabajo
- Hoja estrecha de 15 cm diseñada para una técnica de deshuese precisa y mínimo desperdicio
Siempre eres bienvenido a contactar con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo deshuesador?
Lava el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y sécalo bien después de su uso. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como el mango. Almacena el cuchillo en un bloque para cuchillos o con un protector de hoja.
¿Cuál es la diferencia entre un cuchillo deshuesador estrecho y uno ancho?
Un cuchillo deshuesador estrecho como este es ideal para trabajos de precisión y para acceder alrededor de los huesos. Los cuchillos deshuesadores anchos son típicamente mejores para cortes más grandes y trabajos más gruesos.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se toman precauciones por posibles errores.
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