Cuchillo para steak Comas La Casa - corta carne con precisión
Este cuchillo para steak Comas La Casa, fabricado en acero inoxidable con mango de madera de fresno, combina funcionalidad y un diseño atemporal. Con una longitud total de 205 mm y una hoja precisa de 102 mm, el cuchillo corta sin esfuerzo incluso las piezas de carne más duras. El mango de madera de fresno no solo aporta un atractivo estético, sino que también asegura un agarre estable durante la comida.
Ideal para restaurantes, cafeterías y cocinas domésticas, donde la calidad y la durabilidad son cruciales para una buena experiencia gastronómica con filetes, carnes y otros tipos de carne.
Durabilidad y afilado en perfecta armonía
La hoja del cuchillo está fabricada en acero inoxidable AISI 420, lo que garantiza un afilado duradero y resistencia a la corrosión. Con un grosor de hoja de 0,9 mm, el cuchillo ofrece la combinación adecuada de fuerza y flexibilidad para manejar diferentes tipos de carne. Esta construcción de calidad significa que el cuchillo mantiene su afilado incluso con el uso diario, lo que reduce la necesidad de mantenimiento y afilado frecuentes.
Comodidad y control en cada corte
El mango ergonómico de madera de fresno no solo añade un toque natural y cálido, sino que también proporciona un agarre seguro durante su uso. Con un peso de solo 27 gramos, el cuchillo es fácil de maniobrar, lo que disminuye la fatiga en la mano durante usos prolongados. El equilibrio entre la hoja y el mango está cuidadosamente calibrado para ofrecer un control óptimo al cortar carne, ya sea un suculento filete o un tierno asado.
Especificaciones técnicas
El cuchillo tiene una longitud total de 205 mm con una longitud de hoja de 102 mm. La hoja de acero inoxidable pulido a espejo combinada con el mango de madera de fresno crea un equilibrio armónico entre funcionalidad y estética. Con sus modestos 27 gramos, el cuchillo es fácil de manejar, al mismo tiempo que tiene el peso suficiente para cortes precisos.
Este cuchillo para steak se destaca por:
- Hoja de acero inoxidable AISI 420 afilada para cortes precisos
- Mango de madera de fresno para un agarre cómodo
- Construcción ligera de solo 27 gramos para menor fatiga en la mano
Siempre puede contactar nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede lavar el cuchillo en el lavavajillas?
Debido al mango de madera de fresno, recomendamos el lavado a mano para preservar la apariencia natural de la madera y prolongar la vida útil del cuchillo.
¿Con qué frecuencia debe afilarse el cuchillo?
Depende de la frecuencia de uso, pero el acero AISI 420 mantiene bien el afilado. Con un uso normal en una cocina, afilar 1-2 veces al año puede ser suficiente.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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