Cuchillo de pan 21 cm mango negro

Cuchillo de pan Narihira - precisión afilada para un corte perfecto de pan

El cuchillo de pan Narihira, con una hoja de 21 cm y un mango negro, combina la tradición japonesa de cuchillos con un diseño moderno. Está fabricado en acero duro, lo que garantiza una larga durabilidad y un filo persistente. Con sus 220 gramos, el cuchillo se siente bien en la mano y proporciona un equilibrio óptimo durante el corte.

Ideal para panaderos, restaurantes y cocineros en casa que desean cortes precisos de pan blando y duro sin aplastar ni dañar la estructura.

Corte de precisión sin esfuerzo

La hoja de 21 cm está diseñada con un borde dentado que corta fácilmente a través de cortezas crujientes sin aplastar el interior blando. El acero duro mantiene el filo durante mucho tiempo, lo que significa menos afilados y un rendimiento de corte consistente a lo largo del tiempo. El mango negro proporciona un agarre seguro, incluso con manos húmedas o grasientas, reduciendo así el riesgo de accidentes en cocinas ocupadas.

Calidad profesional para uso diario

Con el cuchillo de pan Narihira obtienes una herramienta que ofrece rebanadas uniformes cada vez. Esto significa presentaciones más atractivas y menos desperdicio de comida por rebanadas aplastadas. El peso bien equilibrado de 220 gramos reduce la fatiga en las muñecas durante su uso prolongado, lo que es especialmente valioso para cocinas profesionales o entusiastas que hornean con frecuencia. La calidad del acero japonés garantiza que puedas confiar en tu herramienta durante muchos años.

Especificaciones técnicas

El cuchillo de pan Narihira está diseñado con un enfoque en la funcionalidad y la durabilidad. La longitud de la hoja de 21 cm es ideal para la mayoría de los tipos de pan, desde pequeños bollos hasta panes rústicos grandes. Pesa exactamente 220 gramos, lo que proporciona un buen equilibrio entre maniobrabilidad y estabilidad. El mango está diseñado ergonómicamente en un material negro que asegura un agarre cómodo durante su uso.

Con el cuchillo de pan Narihira obtienes:

• Acero duro japonés que se mantiene afilado por más tiempo
• Mango negro ergonómico que proporciona un agarre seguro
• Distribución de peso ideal de 220 gramos para cortes precisos

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Cómo mantengo mi cuchillo de pan Narihira?
Lava el cuchillo a mano con jabón suave y sécalo bien después de usarlo. Evita el lavavajillas. Almacénalo en un bloque de cuchillos o con una funda para proteger el filo.

¿Se puede usar el cuchillo para algo más que pan?
Sí, el cuchillo es adecuado para cortar frutas y verduras blandas con piel, pero está diseñado específicamente para ofrecer un rendimiento óptimo al cortar pan.

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