Cuchillo de pan con afilado Granton - corta sin aplastar
Este cuchillo de pan de 25 cm con afilado Granton está fabricado en acero inoxidable Sheffield, lo que garantiza un filo duradero. La hoja ondulada se desliza sin esfuerzo a través de pan recién horneado y productos con superficies duras o resistentes, sin aplastarlos. El mango de polipropileno negro proporciona un agarre seguro durante su uso.
Ideal para el corte diario de diferentes tipos de pan, pero también perfecto para melones, calabazas y otras verduras grandes con superficies resistentes.
Precisión y durabilidad en la cocina
La hoja de 25 cm de longitud del cuchillo de pan, con su diseño de sierra, está especialmente diseñada para minimizar la resistencia al cortar. Esto la hace particularmente adecuada para panes con corteza crujiente y miga blanda, donde los cuchillos comunes a menudo aplastan el pan. El acero Sheffield del cuchillo, con una dureza de 56 HRC, proporciona una hoja robusta que se mantiene afilada durante mucho tiempo y soporta afilados repetidos sin perder su calidad.
Mantenimiento práctico que prolonga la vida útil
Para conservar la óptima capacidad de corte del cuchillo, se recomienda lavar a mano y secar inmediatamente después de su uso. Evite el lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como el mango. Con el mantenimiento adecuado y un afilado regular, el cuchillo puede durar muchos años. Si con el tiempo el cuchillo pierde su filo, H.W. Larsen ofrece afilado profesional en su taller con más de 85 años de experiencia.
Especificaciones técnicas
El cuchillo tiene una longitud de hoja de 250 mm y pesa solo 100 gramos, lo que proporciona un buen equilibrio durante su uso. Está fabricado en acero al carbono con una dureza de 56 HRC, y el mango está hecho de polipropileno durable de color negro. El filo ondulado (afilado Granton) crea pequeñas bolsas de aire entre la hoja y lo que se corta, lo que minimiza la fricción y hace que el corte sea más preciso.
Con este cuchillo de pan de Granton obtienes:
- Corte preciso del pan sin aplastar la miga
- Versatilidad para pan y verduras duras
- Calidad duradera con opción de afilado profesional
Siempre eres bienvenido a contactar con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo de pan Granton?
Siempre lave el cuchillo a mano y séquelo inmediatamente después de su uso. Evite el lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como el mango. Se recomienda un afilado regular para mantener el filo óptimo.
¿Se puede usar el cuchillo para algo más que pan?
Sí, el cuchillo también es adecuado para cortar productos con superficies duras o resistentes como melones, calabazas y otras verduras grandes.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se reserva el derecho a errores.
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