Cuchillo de pan Nórdika 20 cm - corta sin esfuerzo a través de todo
El cuchillo de pan de la serie Nórdika de Arcos combina funcionalidad, calidad y diseño natural. La hoja de sierra de 20 cm de acero inoxidable NITRUM® se desliza fácilmente a través de costras crujientes y pan blando sin aplastar. El mango de madera Ovengkol certificada por FSC® ofrece un agarre seguro y cómodo en todas las condiciones.
Ideal para pan recién horneado, tomates, melones, berenjenas y otros alimentos con corteza dura o superficie resistente.
Precisión y control en cada corte
La hoja ondulada de 20 cm es la clave de la versatilidad del cuchillo. Los dientes serrados se aferran incluso a las costras y pieles más duras sin resbalar. Al mismo tiempo, la larga hoja asegura estabilidad, para que obtengas cortes limpios y precisos cada vez. La longitud total del cuchillo es de 317 mm y su peso bien equilibrado de 186 gramos te proporciona un control total, incluso cuando cortas panes gruesos o grandes frutas.
Artesanía sostenible con larga vida útil
La serie Nórdika representa el enfoque ambientalmente consciente de Arcos hacia los utensilios de cocina. El mango de madera Ovengkol natural proviene de bosques gestionados de manera responsable con certificación FSC®. Remaches de latón conectan el mango y la hoja para máxima durabilidad. El acero NITRUM® es la propia aleación patentada de Arcos, enriquecida con nitrógeno para ofrecer una superior afiladura, resistencia al desgaste y protección contra la corrosión. Este acero especial, con una dureza de 53 HRC, mantiene el filo más tiempo que el acero inoxidable convencional.
Mantenimiento adecuado
Para conservar la calidad y el filo del cuchillo, se recomienda enjuagarlo después de su uso, especialmente tras el contacto con alimentos ácidos. Evita sumergir el cuchillo y siempre lávelo a mano; no es apto para lavavajillas. Seca el cuchillo a fondo después de lavarlo para preservar tanto las propiedades del acero como la belleza natural del mango de madera.
Con el cuchillo de pan Arcos Nórdika obtienes:
- Una herramienta versátil para pan y alimentos con superficie dura o resistente
- Materiales ecológicos con madera certificada por FSC® y acero especialmente desarrollado
- Superior afiladura y durabilidad gracias a la tecnología de acero NITRUM®
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo el mango de madera?
El mango de madera debe secarse bien después de lavarlo. Para conservar la apariencia natural de la madera y su resistencia, es recomendable tratarlo con aceite comestible un par de veces al año.
¿Se puede afilar el cuchillo cuando se vuelve romo?
Sí, aunque el cuchillo tiene una hoja ondulada, se puede afilar. Sin embargo, requiere herramientas especiales o afilado profesional para mantener el perfil de los dientes correcto.
La IA ha asistido con el texto, por lo que se reserva el derecho a errores.
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