Cuchillo universal Granton con corte de aire - corta sin que los ingredientes se peguen
Este versátil cuchillo universal Granton de 21 cm combina una hoja robusta con prácticos cortes de aire, que evitan que los ingredientes se adhieran a la hoja durante el corte. Con su mango de polipropileno negro y acero de alta calidad de Sheffield, es una herramienta confiable para una amplia gama de tareas en la cocina.
Ideal para alimentos tanto blandos como duros, desde pan y pasteles hasta verduras y nueces, donde el corte ondulado proporciona un corte limpio sin aplastar el contenido.
Acero de calidad con corte ondulado para cortes precisos
La hoja de 21 cm del cuchillo está fabricada con acero al carbono de Sheffield con una dureza de 56 HrC, lo que asegura un buen afilado y durabilidad. Los característicos cortes de aire a lo largo de la hoja reducen significativamente la fricción, permitiéndote cortar incluso alimentos pegajosos sin esfuerzo. El corte ondulado hace que el cuchillo sea especialmente adecuado para pan y otros alimentos con una corteza dura y un interior blando.
Diseño práctico y ergonómico para uso diario
Con un peso de 90 gramos, el cuchillo es fácil de manejar, incluso durante períodos prolongados de uso. El mango de polipropileno negro proporciona un agarre seguro durante el trabajo y es fácil de mantener limpio. El cuchillo funciona como un perfecto intermedio entre un cuchillo de pan tradicional y un cuchillo de chef, lo que lo convierte en una herramienta indispensable tanto en la cocina de casa como en la cocina profesional.
Mantenimiento y cuidado
Para preservar la afiladura del cuchillo y prolongar su vida útil, debe lavarse a mano y secarse inmediatamente después de su uso. No es apto para lavavajillas, ya que esto puede dañar tanto la hoja como el mango. Con un uso regular, se recomienda llevar el cuchillo a un servicio profesional de afilado para mantener una afiladura óptima.
El cuchillo universal Granton se distingue por:
- Hoja robusta con cortes de aire que evitan que los ingredientes se peguen
- Cuchillo versátil para pan, pasteles, verduras y nueces
- Fabricado en acero de Sheffield con una dureza de 56 HrC para un afilado duradero
Siempre puedes contactar con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia este cuchillo universal de un cuchillo de pan común?
El cuchillo universal tiene una hoja más robusta y estable que un cuchillo de pan tradicional, lo que lo hace adecuado para diversas tareas, incluyendo picar nueces y cortar verduras.
¿Puedo afilar el cuchillo yo mismo?
Sí, puedes mantener la afiladura con un afilador, pero para un afilado completo se recomienda un servicio profesional para conservar los especiales cortes ondulados.
AI ha colaborado en el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre posibles errores.
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