Cuchillo universal Victorinox Fibrox - corta con precisión a través de todo
Este cuchillo universal Victorinox Fibrox, con una hoja de 25 cm de longitud y filo en sierra, ha sido desarrollado tanto para chefs profesionales como para cocineros aficionados. Su mango ergonómico de Fibrox garantiza un agarre seguro incluso con las manos mojadas, mientras que el acero inoxidable con una dureza de 55 HrC asegura durabilidad y afilado. El cuchillo pesa solo 140 gramos, lo que lo hace cómodo de manejar.
Ideal para tareas versátiles en la cocina - desde cortar pan con corteza crujiente hasta manejar carne, pescado e incluso picar nueces.
Filo en sierra que domina todos los desafíos
El filo en sierra especialmente diseñado del cuchillo te ofrece ventajas significativas en el trabajo diario. El borde dentado agarra eficazmente superficies duras como las cortezas de pan sin aplastar el interior suave. Esto hace que el cuchillo sea considerablemente más versátil que un cuchillo de pan convencional. El filo en sierra también evita que los alimentos resbaladizos se deslicen sobre la tabla de cortar, brindándote control total y seguridad durante el proceso de corte.
Mango Fibrox para un manejo seguro
El mango antideslizante de Fibrox es un factor clave para la alta facilidad de uso del cuchillo. Este material profesional mantiene su agarre seguro incluso en condiciones húmedas o grasientas, una característica crucial al trabajar con ingredientes jugosos. Su diseño ergonómico reduce la fatiga en las muñecas durante períodos prolongados de uso, y su peso ligero de solo 140 gramos hace que el cuchillo sea una herramienta cómoda incluso para tareas de corte exigentes.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
El cuchillo está fabricado con acero inoxidable de calidad con una dureza de 55 HrC, lo que proporciona el equilibrio perfecto entre afilado y resistencia al desgaste. Su peso total de 140 gramos y la longitud de la hoja de 250 mm lo hacen ideal para cortes de precisión. Para mantener un rendimiento óptimo, se recomienda lavar el cuchillo a mano con jabón suave; no es apto para lavavajillas. Con el mantenimiento adecuado, este cuchillo universal permanecerá afilado y funcional durante muchos años.
Con el cuchillo universal Victorinox Fibrox, obtienes:
- Un cuchillo versátil de 25 cm con filo en sierra para alimentos tanto duros como blandos
- Mango ergonómico y antideslizante de Fibrox que asegura control y comodidad
- Calidad profesional con acero inoxidable y balance de peso óptimo de 140 gramos
Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo debo mantener mi cuchillo Victorinox?
Lava el cuchillo a mano con jabón suave y sécalo bien después de usarlo. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como el mango.
¿Puedo afilar mi cuchillo universal Victorinox yo mismo?
El filo en sierra es difícil de afilar por uno mismo. Ofrecemos afilado profesional en nuestro taller con más de 85 años de experiencia.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
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