Cuchillo universal Victorinox con mango de madera - precisión en cada corte
Este cuchillo universal Victorinox con hoja de 25 cm de sierra y mango de madera combina durabilidad y funcionalidad para profesionales de la cocina y entusiastas de la gastronomía. La hoja de acero inoxidable con una dureza de 55 HrC y el mango ergonómico de madera garantizan una precisión de corte óptima y un manejo cómodo en el uso diario.
Es ideal para tareas de corte versátiles como rebanar pan, deshuesar carne y picar nueces, donde la hoja de sierra te brinda un control total.
Rendimiento superior de corte con hoja de sierra
La hoja de sierra diseñada específicamente permite cortar tanto costras duras como interiores suaves sin aplastar ni desgarrar. La forma de sierra agarra la superficie de alimentos como el pan y la carne, lo que minimiza la necesidad de aplicar presión. Esto significa menos tensión en la muñeca y cortes más precisos. Además, la hoja de sierra evita que alimentos delicados como tomates o nueces se deslicen durante el proceso de corte.
Mango de madera duradero con un manejo seguro
El mango de madera oscura no solo ofrece un aspecto clásico, sino también una funcionalidad práctica. El diseño del mango asegura un agarre seguro incluso durante trabajos exigentes con manos húmedas o grasientas. Con un peso total de solo 130 gramos, el cuchillo es lo suficientemente ligero para un uso prolongado sin cansar la mano, pero también lo suficientemente pesado para ofrecer la estabilidad necesaria durante el corte. Tenga en cuenta que el cuchillo debe lavarse a mano para preservar la calidad y la vida útil del mango de madera.
Especificaciones técnicas
Este cuchillo universal está fabricado con acero inoxidable de alta calidad con una dureza de 55 HrC, lo que proporciona un buen equilibrio entre afilado y resistencia al desgaste. La longitud de la hoja de 250 mm lo hace adecuado para tareas de corte más grandes, donde un cuchillo de pan tradicional sería demasiado fino. La hoja más robusta ofrece una mayor estabilidad al cortar alimentos más duros.
Ventajas del cuchillo universal Victorinox:
- Hoja de sierra que permite un corte controlado a través de todo tipo de alimentos
- Mango ergonómico de madera que asegura comodidad durante un uso prolongado
- Hoja más robusta que un cuchillo de pan convencional para mayor estabilidad
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo universal Victorinox?
Lava el cuchillo a mano con jabón suave y sécalo bien después de usar. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar el mango de madera y afectar la afiladura de la hoja.
¿Puedo usar este cuchillo para cortar alimentos congelados?
No se recomienda usar el cuchillo en alimentos completamente congelados, ya que puede dañar el filo. Deja que los alimentos se descongelen ligeramente antes de cortarlos.
La IA ha colaborado en el texto y, por lo tanto, se toman reservas por posibles errores.
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