Cuchillo universal F. Dick Superior – corta todo con precisión
El cuchillo universal F. Dick Superior con hoja de sierra de 26 cm combina versatilidad y control en una sola herramienta. La hoja más robusta y estable de acero X50CrMoV15 te ofrece un corte preciso tanto en costras de pan crujientes, como en nueces duras y verduras. Con un peso de solo 156 gramos, es cómodo de usar, incluso durante períodos prolongados.
Es ideal tanto para cocinas profesionales como para entusiastas de la cocina que valoran herramientas capaces de manejar diversas tareas sin comprometer la calidad.
Diseño ergonómico centrado en la comodidad y la higiene
El mango de plástico negro del cuchillo universal está moldeado directamente alrededor del acero, eliminando juntas donde pueden acumularse bacterias. Este diseño higiénico se complementa con una forma ergonómica que asegura un agarre estable durante el trabajo. El acero más ligero, en comparación con cuchillos forjados más pesados, reduce la carga sobre tu mano y brazo, incluso al cortar ingredientes duros. El equilibrio cuidadosamente pensado entre la hoja y el mango te brinda un control total en cada movimiento de corte.
Durabilidad en el afilado para uso profesional
Con una dureza de 55 HRC, el cuchillo universal F. Dick Superior mantiene su afilado durante muchas horas de trabajo. El acero inoxidable X50CrMoV15 combina resistencia a la corrosión con durabilidad, lo que significa menos interrupciones para afilar el cuchillo. La hoja de sierra es especialmente efectiva para cortar costras duras sin aplastar el interior blando, ya sea pan recién horneado o frutas maduras. Con un mantenimiento adecuado –lavado a mano y secado inmediato después de su uso– este cuchillo será un compañero confiable en la cocina durante muchos años.
Especificaciones técnicas
El cuchillo universal tiene una longitud total de 385 mm con una hoja de 260 mm. El ancho de la hoja es de 16 mm y su altura de 43 mm, lo que le proporciona estabilidad para manejar tareas de corte exigentes. Su peso de solo 156 gramos asegura un buen equilibrio entre fuerza y maniobrabilidad. Ten en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede afectar negativamente tanto su afilado como la durabilidad del mango.
El cuchillo universal F. Dick Superior te ofrece:
- Una herramienta versátil con hoja de sierra para ingredientes duros y blandos
- Diseño ergonómico que reduce la fatiga durante el uso prolongado
- Acero inoxidable duradero con buena retención del afilado
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Cómo debo mantener mi cuchillo universal F. Dick?
Lava siempre el cuchillo a mano con agua jabonosa suave, sécalo inmediatamente después de usarlo y evita el lavavajillas. Utiliza regularmente un afilador de cuchillos para mantener el afilado.
¿Cuál es la diferencia entre este cuchillo universal y un cuchillo de pan convencional?
El cuchillo universal tiene una hoja más robusta y estable que un cuchillo de pan tradicional, lo que proporciona un mejor control al cortar alimentos duros como nueces y tubérculos.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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