Cuchillo universal de Victorinox - precisión en cada corte
Este cuchillo universal de 30 cm de Victorinox, con hoja de sierra y mango de madera, combina funcionalidad y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable con una dureza de 55 HRC y un mango ergonómico de madera, te proporciona un control total durante el proceso de corte. Con un peso de solo 130 gramos, es fácil de manejar incluso durante períodos prolongados de uso.
Ideal para cocinas profesionales y cocineros aficionados que cortan pan, carne, verduras o pican nueces, donde la hoja de sierra permite un corte preciso sin aplastar los alimentos.
Ventajas de la hoja de sierra
La hoja de sierra especialmente diseñada de este cuchillo universal hace una diferencia crucial en tu cocina. Gracias a los pequeños "dientes" en la hoja, obtienes un buen agarre en alimentos con superficies duras y centros suaves, como el pan recién horneado con corteza crujiente. Además, la hoja de sierra evita que los alimentos se deslicen sobre la tabla de cortar, brindándote más control y seguridad durante la preparación. El diseño del cuchillo, con una hoja más robusta y estable que un cuchillo de pan convencional, lo convierte en una herramienta versátil para diversas tareas en la cocina.
Características prácticas del mango de madera
El mango de madera oscura no solo es estéticamente atractivo, sino también funcional. Proporciona un agarre seguro, incluso con las manos ligeramente húmedas. Las propiedades naturales de la madera absorben menos humedad que los mangos de plástico, lo que te ofrece un mejor control. Ten en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas; se recomienda el lavado a mano para mantener la calidad del mango de madera y la nitidez de la hoja con el tiempo. Un cuidado adecuado asegura que tu cuchillo universal Victorinox siga siendo una herramienta confiable durante muchos años.
Especificaciones técnicas
El cuchillo está fabricado en acero inoxidable con una dureza de 55 HRC, lo que proporciona un buen equilibrio entre afilado y resistencia al desgaste. Con una longitud de hoja de 300 mm y un peso total de solo 130 gramos, obtienes una herramienta lo suficientemente ligera para trabajos de precisión, pero robusta para tareas de corte exigentes. La hoja de sierra del cuchillo universal lo hace especialmente adecuado para alimentos con diferentes texturas.
Características destacadas:
- Cuchillo universal versátil de 30 cm con hoja de sierra para cortes precisos
- Mango ergonómico de madera que proporciona buen agarre y control
- Fabricado en acero inoxidable con dureza de 55 HRC para durabilidad
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo cuidar mi cuchillo con mango de madera?
Lava el cuchillo a mano con jabón suave y sécalo bien después de usarlo. Evita el lavavajillas y el contacto prolongado con agua, ya que puede dañar el mango de madera.
¿Cuál es la diferencia entre un cuchillo universal y un cuchillo de pan convencional?
El cuchillo universal tiene una hoja más robusta y estable que un cuchillo de pan, lo que lo hace más versátil y adecuado para diversas tareas en la cocina.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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