Senjen Slicer cuchillo para salmón/jamón – cortes precisos en cada pasada
Este cuchillo para salmón y jamón de 36 cm de la serie Senjen Slicer le permite cortar lonchas perfectas y finas de salmón, jamón y otros embutidos. Con una construcción de hoja con alvéolos y un cómodo mango negro, dispone de una herramienta que garantiza movimientos de corte precisos y una resistencia mínima al atravesar los alimentos.
Ideal para cocinas profesionales y entusiastas de la gastronomía que valoran la precisión y el control al servir lonchas finas y delicadas.
Corte lonchas finas y uniformes sin esfuerzo
La larga hoja de 36 cm le permite cortar en un único movimiento deslizante, algo fundamental para obtener lonchas uniformes y finas. El diseño con alvéolos reduce la fricción entre la hoja y el alimento, evitando que las lonchas se adhieran a la hoja o se desgarren. El mango negro proporciona un agarre seguro incluso con las manos húmedas, lo que le da un control total durante el proceso de corte.
Calidad profesional para el uso diario
Fabricado en acero laminado duradero que mantiene el filo durante mucho tiempo y es fácil de mantener. El peso del cuchillo, de tan solo 140 gramos, lo hace cómodo de usar incluso en sesiones de trabajo prolongadas. Recibirá un afilado gratuito en Cuchillería Senda al presentar su factura, lo que garantiza que su cuchillo se mantenga siempre en óptimas condiciones. Con el mantenimiento adecuado de su Senjen Slicer, disfrutará de cortes precisos durante muchos años.
Especificaciones técnicas
El cuchillo para salmón/jamón Senjen Slicer tiene una longitud total de 36 cm con una hoja larga y estrecha de acero laminado. El ergonómico mango negro se adapta perfectamente a la mano y proporciona un equilibrio óptimo. El cuchillo pesa tan solo 140 gramos, lo que facilita su manejo. Tenga en cuenta que el cuchillo debe lavarse a mano y secarse a fondo después de cada uso para mantener el filo y la durabilidad.
Con el cuchillo para salmón/jamón Senjen Slicer obtendrá:
- Un cuchillo especialmente diseñado para cortar lonchas finas y uniformes con facilidad
- Alvéolos en la hoja que reducen la resistencia y garantizan cortes suaves
- Un afilado gratuito en el servicio de afilado profesional de Cuchillería Senda
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo correctamente mi cuchillo Senjen Slicer?
Lave siempre el cuchillo a mano con un detergente suave y séquelo bien después de cada uso. Evite el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el mango.
¿Con qué frecuencia hay que afilar el cuchillo?
Depende de la frecuencia de uso, pero en general se recomienda un afilado profesional cuando note resistencia al cortar. Use una chaira entre afilados para mantener el filo en buen estado.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
Instagram
facebook