Acanalador, Victorinox

Acanalador Victorinox - tiras decorativas precisas

Este acanalador de Victorinox combina un elegante mango de pakkawood resistente con una cuchilla afilada y funcional de acero inoxidable. Con un peso de tan solo 40 gramos, se sostiene cómodamente en la mano y le proporciona un control total al crear detalles decorativos en la cocina.

Ideal para cocinas profesionales y entusiastas de la gastronomía que deseen añadir un toque elegante a sus presentaciones y bebidas.

Consiga resultados profesionales

Con el acanalador puede retirar fácilmente la parte más externa de la piel de los cítricos sin llevarse la capa blanca amarga. Esto le permite crear tiras finas y decorativas que aportan tanto sabor como atractivo visual a sus platos. La afilada cuchilla de acero inoxidable garantiza cortes precisos en cada uso, lo que hace el trabajo eficiente y los resultados uniformes.

Comodidad y control en la cocina

El mango de pakkawood no solo resulta atractivo a la vista, sino que también ha sido diseñado pensando en la ergonomía. El reducido peso de 40 gramos minimiza la fatiga de la mano en usos prolongados, mientras que las propiedades naturales de la madera proporcionan un agarre seguro, incluso con las manos mojadas. Esto le brinda la precisión necesaria para crear guarniciones perfectas para cócteles, postres y otras creaciones culinarias.

Especificaciones técnicas

El acanalador está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una durabilidad prolongada y resistencia a la corrosión. El mango está elaborado en pakkawood, que es tanto elegante como resistente al desgaste. Para conservar la calidad y funcionalidad de la herramienta se recomienda el lavado a mano. Con un peso de tan solo 40 gramos, es un utensilio ligero y práctico para cualquier cocina.

Con el acanalador Victorinox obtendrá:

• Una herramienta de precisión para tiras decorativas de cítricos y verduras
• Diseño ergonómico con mango de pakkawood para un mejor agarre
• Construcción duradera en acero inoxidable para una larga vida útil

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Cómo debo cuidar el acanalador?
Recomendamos el lavado a mano con agua jabonosa suave y un secado exhaustivo tras su uso para mantener tanto el filo de la cuchilla como la calidad del mango de madera.

¿Qué es el pakkawood?
El pakkawood es un material de madera tratado especialmente, en el que capas de madera se impregnan con resina, lo que lo hace excepcionalmente resistente, repelente al agua y muy adecuado para utensilios de cocina.

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