Pelador de espárragos 11 cm

Pelador de espárragos Triangle con guarda ajustable

Este pelador de espárragos profesional de Triangle está especialmente diseñado para pelar espárragos de forma eficiente y precisa. Con una longitud total de 21,3 cm y una longitud de hoja de 11 cm, ofrece un control óptimo durante el pelado. La afilada hoja de acero inoxidable templado, combinada con un mango ergonómico de PA-fibra de vidrio, garantiza tanto durabilidad como comodidad durante el uso.

Ideal para cocinas de restaurante, empresas de catering y entusiastas de la gastronomía que valoran la precisión y la eficiencia en la cocina.

Grosor de pelado ajustable para resultados perfectos

La guarda ajustable es la función principal del pelador, ya que permite controlar con exactitud cuánta cantidad de espárrago se pela. Esto resulta especialmente útil, puesto que distintos espárragos pueden requerir diferentes grosores de pelado según su frescura, variedad y método de cocción. La forma especial de la hoja también evita la acumulación de fibras en el filo, lo que se traduce en menos interrupciones y un pelado más eficiente incluso con grandes cantidades.

Una solución que ahorra tiempo y es duradera

Aunque la técnica puede requerir cierta adaptación, comprobará rápidamente que este método de pelado es notablemente más rápido que los métodos tradicionales. Empiece cortando los extremos del espárrago y pele a continuación en un ángulo plano para obtener el mejor resultado. El pelador está fabricado para uso profesional, lo que se refleja en la calidad de los materiales y en su cuidadosa construcción. Es apto para lavavajillas, lo que facilita la limpieza en cocinas con mucha actividad.

Especificaciones técnicas

El pelador tiene una longitud total de 21,3 cm con una hoja de 11 cm en acero inoxidable templado. El mango está fabricado en PA-fibra de vidrio negra de alta resistencia. Con sus dimensiones compactas (altura 12 mm, anchura 20 mm) y su reducido peso de tan solo 50 gramos, se sostiene cómodamente en la mano sin resultar pesado durante un uso prolongado.

Con el pelador de espárragos Triangle obtendrá:

• Control preciso del grosor de pelado gracias a la guarda ajustable
• Pelado eficiente sin acumulación de fibras en la hoja
• Calidad duradera en materiales profesionales que soportan el uso diario

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Se puede utilizar el pelador para otras verduras además de los espárragos?
El pelador está especialmente diseñado para espárragos, pero también puede emplearse para pelar otras verduras similares de forma larga y cilíndrica.

¿Cómo se ajusta la guarda?
La guarda se ajusta fácilmente doblándola hasta la posición deseada, de modo que la distancia entre la guarda y la hoja se adapte al grosor de pelado requerido.

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