Matfer Bourgeat espátula para masa – distribución perfecta de la masa para crepas
Esta espátula de 18 cm de Matfer Bourgeat está fabricada en resistente y sin olor madera de haya, lo que garantiza durabilidad y preserva el sabor natural de tus crepas. Con su diseño bien pensado, facilita la distribución uniforme de la masa en la plancha, asegurando un resultado homogéneo cada vez.
Ideal para cocinas profesionales y amantes de la gastronomía que valoran la precisión y la calidad en la preparación de sus crepas.
Construcción bien pensada para un rendimiento óptimo
La espátula está construida en madera de haya, que no solo es duradera y robusta, sino que también es naturalmente inodora. Esto significa que no se transfieren aromas indeseados a tu masa, lo que preserva el sabor puro de las crepas. Su forma redonda, con un diámetro de 18 cm, está cuidadosamente diseñada para ofrecer una cobertura perfecta en las planchas estándar, resultando en crepas uniformes y de grosor consistente.
Ventajas prácticas en la cocina
Con un peso de solo 21 gramos, la espátula se sostiene fácilmente y te brinda un control total durante la preparación. Su longitud de 195 mm proporciona un buen alcance, permitiéndote trabajar de manera segura incluso en planchas calientes. El material de madera ofrece un agarre natural, que no se vuelve resbaladizo o incómodo, incluso después de un uso prolongado. Esta herramienta simplifica el proceso de crear crepas de aspecto profesional con un esfuerzo mínimo.
Mantenimiento y cuidado
Para asegurar la larga vida de la espátula, debe limpiarse a mano. No es apta para lavavajillas, ya que las altas temperaturas y los detergentes fuertes pueden resecar la madera y causar grietas. Después de lavarla, se recomienda dejar secar la espátula al aire completamente antes de guardarla. Con el cuidado adecuado, esta herramienta de cocina te acompañará durante muchos años.
Tres importantes ventajas de la espátula Matfer Bourgeat:
- Fabricada con madera de haya sin olor que no afecta el sabor de tus crepas
- Diseño ergonómico con un peso de solo 21 gramos para un uso cómodo
- Tamaño perfecto de 18 cm para una distribución uniforme de la masa en planchas estándar
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede utilizar la espátula para otros fines además de las crepas?
Sí, la espátula también se puede usar para distribuir otros tipos de masa en superficies calientes, como para galettes o crepes finos.
¿Cómo puedo prolongar la vida útil de la espátula?
Evita el lavavajillas, lávala solo a mano con jabón suave y déjala secar completamente después de cada uso para evitar grietas en la madera.
La IA ha asistido en la redacción del texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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