Envasadora al vacío 31 cm

Envasadora al vacío con cuchilla 31 cm para una conservación eficiente de alimentos

Esta envasadora al vacío con cuchilla integrada está diseñada para facilitar y precisar el envasado al vacío. Con una longitud de 31 cm, proporciona un soporte estable para las bolsas de vacío durante el llenado y el sellado, mientras que la cuchilla incorporada garantiza cortes limpios y rectos cuando hay que ajustar las bolsas. La construcción ha sido desarrollada para funcionar de manera óptima.

Ideal para restaurantes, cocinas industriales y cocinas domésticas que utilizan habitualmente el envasado al vacío para la conservación de alimentos.

Diseño práctico que simplifica el envasado al vacío

Esta selladora al vacío profesional es la solución perfecta para quienes desean conservar la frescura y la calidad de los alimentos durante más tiempo. La eficiente tecnología de vacío de la máquina sella herméticamente todo tipo de productos, desde carne y pescado hasta verduras, frutas e incluso líquidos como salsas, sopas y caldos. El resultado es que los alimentos pueden conservarse hasta cinco veces más tiempo de lo habitual. Gracias a su diseño compacto, la selladora al vacío encaja perfectamente en cualquier mesa o encimera de cocina, y es fácil de guardar cuando no se utiliza. El panel de control digital ofrece un control total con funciones ajustables, para adaptar fácilmente la configuración según las necesidades.

Solución que ahorra tiempo con resultados profesionales

Con el práctico film de vacío, los alimentos pueden envasarse de forma rápida y eficiente de manera completamente hermética. El proceso de sellado al vacío es totalmente automático y puede ajustarse con precisión según los requisitos: el tiempo de vacío, la presión de vacío, el tiempo de sellado y la temperatura pueden regularse individualmente. Para productos delicados o blandos, la máquina cuenta con una función de pulso independiente que garantiza un envasado suave sin dañar el contenido. En tan solo dos segundos, el alimento queda sellado herméticamente, y también es posible el sellado manual sin la función de pulso. Este modelo está diseñado para su uso con bolsas de vacío gofradas y puede envasar a una presión de hasta 0,96 bar. Además, la potente bomba doble garantiza un sellado rápido y fiable, perfecto tanto para profesionales como para cocineros particulares exigentes.

Especificaciones técnicas y mantenimiento

La envasadora al vacío está fabricada con materiales duraderos, fáciles de limpiar y mantener. El soporte de 31 cm encaja perfectamente con los anchos estándar de las bolsas de vacío y es compatible con la mayoría de las bolsas disponibles en el mercado. Su tamaño compacto permite guardarlo fácilmente cuando no está en uso, y su robusta construcción garantiza una larga vida útil incluso con uso diario.

• Solo apta para bolsas con acanaladuras/gofradas
• También es posible el sellado exclusivo
• Reduce el desperdicio de bolsas gracias al corte preciso
• Aumenta la eficiencia en la cocina con resultados más rápidos y uniformes

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puede utilizarse el soporte con todo tipo de bolsas de vacío?

No, funciona con bolsas de vacío de hasta 31 cm de anchura con acanaladuras/gofradas.

¿Cómo se mantiene la cuchilla del soporte?

La cuchilla puede limpiarse fácilmente con un paño húmedo después de cada uso. Con un uso regular, se recomienda una limpieza a fondo para evitar la acumulación de restos de alimentos y garantizar un corte limpio en todo momento.

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