Envasadora al vacío Maxima MVAC 300

Envasadora al vacío con cámara de 30 cm – conservación suave de los alimentos

La envasadora al vacío Maxima MVAC 300 combina un diseño compacto con un rendimiento profesional. Este aparato de acero inoxidable, con una barra de sellado de 30 cm y una bomba de vacío de 10 m³/h, le permite prolongar considerablemente la vida útil de sus alimentos. Con panel de control digital y ciclo de envasado totalmente automático, es tanto fácil de usar como eficiente.

Ideal para restaurantes, cafeterías, tiendas de alimentación y otras empresas del sector alimentario donde el espacio es un factor importante, pero donde no se quiere renunciar a la calidad del envasado al vacío.

Diseño cuidado para uso profesional

El compacto modelo de sobremesa está construido en acero inoxidable, lo que garantiza tanto la higiene como la durabilidad en exigentes entornos de cocina. La tapa curvada ofrece una buena visión de la cámara, mientras que el interruptor de seguridad integrado en la tapa protege al operario durante el funcionamiento. Con una cámara de 32 × 37 × 18,5 cm, dispone de amplio espacio para diferentes tipos de envase, sin que la máquina ocupe espacio innecesario en la encimera. El ciclo de envasado totalmente automático ahorra tiempo y garantiza una calidad uniforme en cada operación.

Ventajas prácticas en el día a día

La MVAC 300 es sencilla de instalar y poner en marcha. La máquina se entrega con un práctico kit de servicio que incluye aceite para el mantenimiento, de modo que estará bien preparado desde el primer día. El control digital ofrece un ajuste preciso del proceso de vacío, algo fundamental para los distintos tipos de alimentos. Con un uso regular, el aceite de la bomba de vacío debe cambiarse varias veces al año para garantizar un funcionamiento óptimo y una larga vida útil. El acabado elegante hace que la máquina luzca bien incluso en zonas de trabajo a la vista.

Especificaciones técnicas

Esta envasadora al vacío tiene una potencia de 370W y funciona con 230V. Con unas dimensiones exteriores de 370 × 480 × 435 mm (An × P × Al), encaja perfectamente en encimeras estándar. El peso de 40 kg garantiza estabilidad durante el funcionamiento. Maxima cuenta con más de 45 años de experiencia en equipamiento profesional de cocina, algo que se refleja en la funcionalidad bien pensada y la fiabilidad operativa de la máquina.

Con la MVAC 300 obtiene:

• Sellado al vacío fiable en un compacto modelo de sobremesa
• Construcción higiénica y duradera en acero inoxidable
• Manejo intuitivo con panel de control digital

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Con qué frecuencia se debe cambiar el aceite de la bomba de vacío?

Con un uso regular, se recomienda cambiar el aceite de la bomba de vacío varias veces al año para garantizar un funcionamiento óptimo y prolongar la vida útil de la máquina.

¿Puede utilizarse la máquina para todo tipo de alimentos?

Sí, la MVAC 300 es adecuada para el envasado al vacío de la mayoría de los tipos de alimentos, tanto secos como húmedos o líquidos, siempre que se coloquen correctamente en bolsas de vacío apropiadas.