Placa de cocina Zanussi con 2 potentes quemadores de gas para cocción profesional
Esta placa de cocina Zanussi, con un diseño de 400x900x250mm, te ofrece dos quemadores de gas de alta eficiencia para una cocción exigente en cocinas profesionales. La sólida construcción en acero inoxidable AISI 304 con una encimera de 2 mm de grosor garantiza durabilidad durante jornadas de trabajo intensas. Utilízala para todo, desde calentamiento rápido hasta control preciso de temperatura en tareas culinarias exigentes.
Cocción flexible y poderosa
Los dos quemadores de llama de flor de 6 kW te brindan un control exacto sobre el calor. Con regulación continua de potencia de 1,5 a 6 kW en quemadores de 60 mm o de 2,2 kW a 10 kW en quemadores de 100 mm, puedes ajustar la temperatura de manera precisa a tus necesidades. El gran soporte para ollas de hierro fundido con largas aletas centrales permite el uso de ollas grandes y pequeñas, dándote la posibilidad de manejar diferentes tamaños de porciones y técnicas de cocción.
Seguridad y durabilidad en cocinas ocupadas
La seguridad es primordial con el dispositivo de corte de llama en cada quemador, que protege automáticamente contra fugas de gas si la llama se apaga accidentalmente. El diseño especial del sistema de control evita la entrada de agua, y la protección contra agua IPX5 hace que la placa de cocina sea resistente a la limpieza diaria. Los bordes laterales rectos permiten uniones continuas entre unidades, eliminando espacios donde la suciedad puede acumularse y haciendo que la limpieza sea más rápida y completa.
Instalación y uso práctico
La placa de cocina está diseñada para ser instalada en armarios inferiores abiertos, soportes de puente o sistemas de voladizo, lo que proporciona flexibilidad en la disposición de tu cocina. El aparato de gas se entrega listo para usar con gas natural o gas LPG, y los inyectores de conversión vienen de serie. Todos los paneles exteriores están fabricados en acero inoxidable con acabado Scotch Brite, que no solo tiene un aspecto profesional, sino que también es fácil de mantener en un entorno de cocina ajetreado.
Esta placa de cocina te ofrece:
• Capacidad profesional de cocción con dos potentes quemadores de gas de hasta 12 kW de potencia total
• Alta seguridad con dispositivo de corte de llama y piloto protegido
• Construcción duradera en acero inoxidable AISI 304 con protección contra agua IPX5
Siempre puedes contactar a nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede instalar la placa de cocina en una cocina existente?
Sí, la placa de cocina está diseñada para ser instalada en armarios inferiores abiertos, soportes de puente o sistemas de voladizo, lo que la hace flexible para integrarse en la mayoría de los diseños de cocina.
¿Cómo mantengo la superficie de acero inoxidable?
Limpia la superficie regularmente con jabón suave y agua. No uses productos abrasivos o lana de acero, ya que pueden rayar la superficie. Seca en la dirección de la estructura del acero para mantener el acabado Scotch Brite.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman precauciones en caso de errores.
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