Top de compresión con acero Talla M-L-XL-XXL

Big Green Egg Damper superior - control de temperatura preciso

Este Damper superior de Big Green Egg está diseñado para brindarte un control total sobre la temperatura de tu parrilla de cerámica. Es compatible con los modelos Medium, Large, XL y XXL de Big Green Egg, y funciona como una válvula ajustable que regula el flujo de aire y, por ende, la temperatura en la parrilla. Con este damper, puedes alcanzar la temperatura precisa necesaria para cualquier método de cocción.

Ideal tanto para asados lentos, ahumados como para parrilladas a alta temperatura, donde el control preciso de la temperatura es crucial para obtener resultados perfectos.

Controla el flujo de aire con precisión

El Damper superior es la clave para gestionar la temperatura en tu Big Green Egg. Ajustando la apertura, puedes regular la cantidad de aire que entra en la parrilla, lo que afecta directamente la combustión y, por ende, el calor. Su sólida construcción garantiza que los ajustes se mantengan estables, incluso durante largos períodos de cocción, evitando así fluctuaciones indeseadas en la temperatura. Esto te permite mantener una temperatura constante durante horas.

De baja a alta temperatura con una sola herramienta

Con este damper superior, puedes alcanzar temperaturas desde 70°C para una cocción lenta hasta más de 400°C para una parrillada intensa. Esto lo convierte en una herramienta indispensable, ya sea para preparar pulled pork que requiere calor bajo y lento, o para asar un filete perfecto a alta temperatura. El control preciso significa que puedes cocinar tus alimentos exactamente como deseas, cada vez.

Calidad duradera para todas las condiciones climáticas

Fabricado con materiales de alta calidad, este damper superior está diseñado para resistir las altas temperaturas de tu Big Green Egg, así como las condiciones climáticas cambiantes. Está diseñado para encajar perfectamente en la abertura superior de tu parrilla, asegurando funcionalidad óptima y una larga vida útil. Su manejo intuitivo facilita los ajustes, incluso mientras estás asando.

Con el Damper superior de Big Green Egg, obtienes:

• Control de temperatura preciso para todos los métodos de cocción
• Compatibilidad con los modelos M, L, XL y XXL de Big Green Egg
• Construcción duradera que garantiza una larga vida útil

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

FAQ

¿Puedo usar este damper superior para mantener una temperatura baja durante mucho tiempo?
Sí, el damper superior está diseñado para proporcionar un control preciso sobre el flujo de aire, lo que permite mantener temperaturas bajas estables durante muchas horas.

¿Es fácil de limpiar?
Sí, el damper superior se puede limpiar fácilmente con un paño después de su uso. Sin embargo, no se recomienda sumergirlo en agua.

La inteligencia artificial ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toma en cuenta para posibles errores.