Bandeja de acero inoxidable GN1/1 h6cm
Número de artículo: MIBFAD116
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EUR 242,15 / ud
EUR 200,12 IVA no incluido
  • Plato Mibrasa de aluminio fundido para cocina profesional

    Este plato Mibrasa en formato GN1/2 con una altura de 6 cm está fabricado en duradero aluminio fundido, que garantiza una excelente distribución del calor y una larga vida útil. El plato combina calidad profesional con un tamaño práctico, lo que lo convierte en una herramienta indispensable en la cocina.

    Ideal para la preparación de carnes, pescados y verduras con una cocción perfecta y fácil servicio directamente de la bandeja a la mesa.

    Calidad profesional para usos exigentes

    La robusta construcción en aluminio fundido hace que este plato sea extraordinariamente duradero incluso con un uso diario intensivo. El material asegura una distribución uniforme del calor, eliminando zonas frías y proporcionando resultados de cocción consistentes en cada ocasión. La superficie negra absorbe y distribuye el calor de manera óptima, lo que significa un tiempo de cocción más corto y un mejor control sobre el proceso de asado.

    Diseño práctico con múltiples aplicaciones

    Con medidas estandarizadas GN1/2, el plato se adapta perfectamente a los sistemas de cocina profesionales y puede utilizarse tanto para la preparación como para el servicio. Los bordes de 6 cm mantienen eficazmente los jugos y líquidos durante la cocción, preservando el sabor y la jugosidad natural de los alimentos. Después de su uso, el plato es fácil de limpiar gracias a la superficie lisa, que resiste la adherencia y las manchas.

    Especificaciones técnicas que impresionan

    El plato mide exactamente según el estándar gastronorm GN1/2 con una altura de 60 mm, lo que proporciona suficiente capacidad para porciones más grandes. El color negro no solo ofrece un aspecto profesional, sino que también mejora las propiedades térmicas del plato. El aluminio fundido ha sido elegido específicamente por su excelente combinación de peso, conductividad térmica y resistencia al desgaste.

    Las principales ventajas del plato Mibrasa son:

    • Fabricado en duradero aluminio fundido para una distribución óptima del calor y larga vida útil
    • Tamaño estandarizado GN1/2 que se adapta perfectamente a los sistemas de cocina profesionales
    • Diseño versátil tanto para la preparación como para el servicio directo con bordes de 6 cm

    Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

    FAQ

    ¿Se puede usar el plato Mibrasa directamente sobre fuego abierto o carbón?

    Sí, el plato está diseñado para resistir altas temperaturas y puede utilizarse directamente sobre fuego abierto, carbón o en el horno. Es especialmente adecuado para su uso con las parrillas y hornos Mibrasa.

    ¿Cómo debo mantener mi plato Mibrasa en óptimas condiciones?

    Para conservar el plato en perfecto estado, se recomienda el lavado a mano con un detergente suave. Evita productos de limpieza agresivos y estropajos que puedan dañar la superficie. Seca bien el plato después del lavado para evitar manchas de agua.

    La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.

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  • Marca Mibrasa
    Tipo Fad
    Número de proveedor GN1/1
    Color Negro
    Altura 60
    Material Støbt aluminium
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