Bandeja de acero - GN1/2 - 6cm

Plato de cocción Mibrasa de aluminio fundido con distribución de calor perfecta

Este plato de cocción Mibrasa en formato GN1/3 está fabricado en duradero aluminio fundido con una altura de 2,5 cm. El plato está diseñado para la preparación profesional de alimentos, enfocándose en una distribución uniforme del calor y alta resistencia al desgaste, ideal para un uso intensivo día tras día.

Es perfecto para asar carne, pescado y verduras tanto en cocinas de restaurantes como en cocinas caseras ambiciosas.

Material durable para uso profesional

La construcción de aluminio fundido proporciona al plato una durabilidad y conductividad térmica incomparables. El material distribuye el calor uniformemente sobre toda la superficie, lo que asegura una cocción consistente de tus ingredientes. Esto significa que evitas el problema de las "zonas frías", donde los alimentos no se cocinan adecuadamente, y en su lugar obtienes un resultado perfecto cada vez.

Formato gastronorm práctico para cualquier flujo de trabajo en la cocina

El formato GN1/3 (325 x 176 mm) con una altura de solo 2,5 cm hace que este plato sea sumamente útil en cocinas profesionales. Se adapta perfectamente a los sistemas de almacenamiento y servicio estandarizados, optimizando tu flujo de trabajo desde la preparación hasta el servicio. Su baja altura lo hace adecuado para porciones pequeñas o acompañamientos que requieren una cocción rápida y precisa.

De la cocina a la mesa con estilo

Además de sus beneficios funcionales, este plato Mibrasa también tiene un aspecto elegante y profesional que lo hace adecuado para servir directamente en la mesa. Esto ahorra tiempo y reduce la cantidad de utensilios a lavar, ya que el platillo puede ser preparado, servido y disfrutado desde el mismo plato, una solución práctica tanto para restaurantes ocupados como para chefs caseros que valoran la presentación.

Características importantes:

• Fabricado en aluminio fundido resistente para una larga vida útil
• Formato GN1/3 (325 x 176 mm) con 2,5 cm de altura
• Acabado negro que combina tanto con la cocina como con el servicio

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para obtener más información.

FAQ

¿Se puede usar el plato directamente sobre fuego abierto o brasas?
Sí, el plato de cocción Mibrasa está especialmente diseñado para resistir altas temperaturas y se puede utilizar directamente sobre fuego abierto, brasas o en el horno.

¿Cómo debo limpiar el plato después de usarlo?
Para un mantenimiento óptimo, se recomienda limpiar el plato con agua caliente y jabón suave. Evita productos de limpieza agresivos y estropajos, ya que pueden dañar la superficie.

La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.