Piedra Halv ConvEGGtor para L BGE - distribución perfecta del calor
La piedra Halv ConvEGGtor para el Big Green Egg tamaño L es un accesorio especialmente diseñado que te permite aprovechar tu Big Green Egg de manera más flexible. Esta piedra cerámica actúa como una barrera térmica entre la comida y el calor directo, creando un calor indirecto y uniforme en la parrilla. Con su diseño semicircular, puedes asar tanto de forma directa como indirecta en tu Big Green Egg.
Ideal para cocinar donde deseas combinar diferentes métodos de preparación al mismo tiempo, por ejemplo, asar carne de forma directa en un lado y al mismo tiempo cocinar verduras de forma indirecta en el otro.
Asado flexible con calor directo e indirecto
La piedra Halv ConvEGGtor te ofrece lo mejor de dos mundos. Puedes colocarla debajo de la rejilla de la parrilla, cubriendo la mitad de la parrilla, lo que crea dos zonas de temperatura diferentes. Por un lado, obtienes calor directo para asar carne con marcas de parrilla perfectas, mientras que el otro lado proporciona calor indirecto, ideal para cocciones lentas o para ingredientes más delicados. Esto hace que la cocina sea más versátil y te permite preparar una comida completa a la vez.
Mejores resultados con distribución uniforme del calor
La piedra ConvEGGtor está fabricada con cerámica de alta calidad que distribuye el calor de manera efectiva y evita que las llamas directas lleguen a la comida. Esto resulta en resultados de cocción más homogéneos y reduce el riesgo de quemar los alimentos. El calor indirecto es particularmente adecuado para cocciones lentas, horneado y ahumado, donde una temperatura controlada y uniforme es crucial. La construcción cerámica retiene el calor y asegura una temperatura estable durante todo el proceso de cocción.
Especificaciones técnicas
Esta piedra ConvEGGtor está específicamente diseñada para el Big Green Egg tamaño L y se ajusta perfectamente a este modelo. Está fabricada de cerámica duradera que puede resistir las altas temperaturas de la parrilla. El diseño semicircular de la piedra te permite optimizar el espacio en tu Big Green Egg y crear diferentes zonas de calor según sea necesario.
Con la piedra Halv ConvEGGtor obtienes:
- La posibilidad de asar tanto de forma directa como indirecta al mismo tiempo
- Distribución uniforme del calor para resultados consistentes
- Ajuste perfecto para Big Green Egg tamaño L
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar la piedra Halv ConvEGGtor junto con otros accesorios de Big Green Egg?
Sí, la piedra Halv ConvEGGtor puede combinarse con otros accesorios originales de Big Green Egg diseñados para el tamaño L, para ampliar tus opciones de cocción.
¿Cómo limpio mi piedra ConvEGGtor?
Deja que la piedra se limpie a alta temperatura en la parrilla y luego cepilla suavemente cualquier residuo. Evita el uso de detergentes o sumergir la piedra en agua.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
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