Piedra de lava - 540x320mm

Piedra de lava 54x32 cm - conservación natural del calor para servir

Esta piedra de lava de dimensiones 54 x 32 cm está fabricada con material volcánico natural, que se destaca por su extraordinaria capacidad para absorber y retener el calor durante mucho tiempo. Con un peso de 9,5 kg, la piedra ofrece una superficie de servicio estable y sólida, ideal tanto para cocinar como para servir platos calientes directamente en la mesa.

Es perfecta para presentaciones en las que deseas mantener la comida caliente durante más tiempo, desde jugosos filetes y verduras a la parrilla hasta delicados pescados y otras especialidades.

Distribución y conservación natural del calor

La piedra de lava se puede calentar en el horno, a la parrilla o directamente sobre una llama de gas, tras lo cual libera lentamente el calor acumulado. La estructura porosa del material volcánico asegura una distribución uniforme del calor, lo que permite que la comida se mantenga a la temperatura adecuada por más tiempo. Esto brinda a tus invitados la oportunidad de disfrutar de la comida a su propio ritmo, sin preocuparse por el enfriamiento de los alimentos.

Experiencia gastronómica auténtica con beneficios prácticos

Al utilizar la piedra de lava como superficie de servicio, tus invitados disfrutan de una presentación auténtica, donde pueden cocinar la carne a su gusto o mantener la comida caliente según sea necesario. La superficie natural minimiza la adherencia y resalta el sabor natural de los alimentos. Recuerda colocar la piedra sobre una base resistente al calor, como un salvamanteles o una losa de granito, después de calentarla, ya que retiene el calor durante horas.

Especificaciones técnicas

La piedra de lava mide 54 cm de largo y 32 cm de ancho, con un peso de 9,5 kg. Está fabricada con auténtica piedra de lava volcánica, lo que le confiere durabilidad y excelentes propiedades térmicas. La naturaleza del material significa que cada piedra tiene una apariencia única con pequeñas variaciones en la textura de la superficie.

Con esta piedra de lava obtienes:

• Material natural con excelentes propiedades de conservación del calor
• Superficie de servicio estable de 54 x 32 cm para presentaciones más grandes
• Posibilidad de cocinar y mantener la comida caliente directamente en la mesa

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Cómo limpio mi piedra de lava?
Deja que la piedra se enfríe completamente, raspa cualquier resto de comida y límpiala suavemente con agua caliente sin jabón. Nunca uses detergente, ya que la piedra puede absorberlo.

¿Puede romperse la piedra de lava con cambios bruscos de temperatura?
Sí, evita exponer la piedra a cambios de temperatura repentinos. Calienta lentamente y deja enfriar de forma natural para evitar grietas.

La IA ha asistido en la redacción del texto, por lo que se toman reservas sobre errores.