Soporte para Platos - Cerámica - Beige - L - 4.8kg

ConvEGGtor para Big Green Egg Large - perfecto para calor indirecto

El ConvEGGtor para Big Green Egg Large es un escudo térmico de cerámica que transforma tu parrilla BGE en un versátil horno al aire libre. Con un peso de 4,8 kg, esta placa cerámica beige está diseñada específicamente para el modelo Large y crea una barrera natural entre la comida y las llamas directas. Ideal para asados a fuego lento, horneado y ahumado, donde el calor indirecto ofrece los mejores resultados.

Distribución uniforme del calor para resultados perfectos

El ConvEGGtor asegura una excepcional circulación de aire y distribución del calor en toda tu Big Green Egg. Esto significa que el calor se distribuye de manera uniforme alrededor de la comida, eliminando zonas frías y calientes. El resultado son platos cocinados de manera uniforme, evitando la frustrante situación de alimentos quemados por fuera y crudos por dentro. La construcción cerámica retiene el calor y lo distribuye gradualmente, dándote un control total sobre el proceso de cocción.

Amplía tus posibilidades culinarias

Con el ConvEGGtor, abres la puerta a una variedad de nuevas técnicas de cocina en tu Big Green Egg. Úsalo para preparar jugosos asados a fuego lento, donde la carne queda tierna y jugosa. Hornea pizzas crujientes con una base perfecta y queso fundido. Cocina delicados pescados sin que se deshagan. O crea carne ahumada casera con un sabor auténtico. El calor indirecto también es ideal para hornear pan y postres con calor uniforme desde todos los lados, tal como en un horno tradicional.

Especificaciones técnicas

Este ConvEGGtor está fabricado con cerámica duradera en un color beige neutro que armoniza con tu Big Green Egg. Pesa 4,8 kg y está dimensionado específicamente para encajar a la perfección en el modelo Large. El material está diseñado para soportar las altas temperaturas de la parrilla sin agrietarse ni perder su funcionalidad con el tiempo.

Con el ConvEGGtor obtienes:

• Un accesorio versátil que transforma tu parrilla en un horno al aire libre completo
• Distribución uniforme del calor que garantiza resultados de cocción consistentes
• Oportunidad de asar, hornear y ahumar con calor indirecto

Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

FAQ

¿Puedo usar el ConvEGGtor con otros accesorios?
Sí, el ConvEGGtor se puede combinar con rejillas de parrilla, piedras para hornear y otros accesorios de Big Green Egg para crear diferentes configuraciones de cocción.

¿Cómo limpio mi ConvEGGtor?
Deja que se queme a alta temperatura en la parrilla y luego cepilla suavemente cualquier residuo de comida. Evita usar jabón o productos de limpieza químicos.

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