Alfombrilla de hornear Pavoni - precisión para la repostería profesional
Esta alfombrilla de silicona roja Pavoni en formato 1/1 GN combina funcionalidad con durabilidad. Con medidas en centímetros en dos lados, obtendrás una herramienta precisa para hornear y cocinar. Su construcción de silicona de doble cara con recubrimiento antiadherente proporciona una flexibilidad óptima en la cocina.
Es ideal tanto para cocinas profesionales como para reposteros aficionados que trabajan con todo tipo de elaboraciones, desde chocolates y pasteles hasta panes y confites.
Versatilidad en el rango de temperatura
La alfombrilla de hornear Pavoni soporta un impresionante rango de temperatura de -40°C a +300°C, lo que la hace útil para muchos métodos de cocción diferentes. Esto te brinda la libertad de usar la alfombrilla tanto en el congelador para postres como en el horno para productos horneados, sin preocuparte por la durabilidad del material. Su extrema resistencia a las temperaturas asegura que la alfombrilla mantenga su forma y funcionalidad independientemente del uso.
Diseño práctico con medidas integradas
Las medidas en centímetros integradas en dos lados de la alfombrilla te permiten trabajar con mayor precisión. Esto es especialmente ventajoso cuando necesitas dar forma a masa o chocolate en tamaños específicos o al cortar productos horneados en porciones uniformes. La escala de medidas ahorra tiempo y proporciona un resultado final más uniforme, lo cual es crucial tanto en cocinas profesionales como en la repostería casera.
Especificaciones técnicas
Esta alfombrilla roja de hornear en formato 1/1 GN tiene dimensiones de 520 x 315 mm, lo que la hace perfecta para bandejas y hornos GN estandarizados. Con un peso de solo 180 gramos, es fácil de manejar y almacenar. El material de silicona con recubrimiento antiadherente asegura que nada se pegue a la superficie, lo que facilita la limpieza. La alfombrilla se puede lavar en el lavavajillas para un mantenimiento aún más sencillo.
Beneficios de la alfombrilla de hornear Pavoni:
- Extrema resistencia a temperaturas de -40°C a +300°C
- Construcción de silicona antiadherente para fácil extracción y limpieza
- Prácticas medidas en centímetros para una preparación precisa
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar la alfombrilla directamente sobre la rejilla del horno?
Sí, la alfombrilla se puede colocar directamente sobre la rejilla del horno, pero para obtener los mejores resultados se recomienda usarla sobre una bandeja para hornear.
¿Cómo limpio la alfombrilla de hornear?
La alfombrilla se puede lavar a mano con agua caliente y jabón suave o en el lavavajillas. Evita productos de limpieza abrasivos, ya que pueden afectar las propiedades de la silicona.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas sobre errores.
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