Tenedor de chocolate de 3 púas - tratamiento preciso del chocolate
El tenedor de chocolate de Matfer Bourgeat está diseñado específicamente para la manipulación profesional del chocolate, con sus tres púas de acero inoxidable. Su construcción en espiral, con un diámetro de 12 mm y una longitud de 200 mm, proporciona un manejo óptimo de los confites durante el proceso de cobertura. El mango ergonómico de polipropileno garantiza un agarre cómodo y seguro, incluso durante su uso prolongado.
Ideal para pastelerías, chocolaterías y restaurantes gourmet, donde la precisión y la calidad uniforme son cruciales en la elaboración de especialidades de chocolate hechas a mano.
Herramienta profesional para un tratamiento preciso del chocolate
La construcción de tenedor de tres partes ofrece el equilibrio perfecto entre estabilidad y ligereza. Con este tenedor, puedes levantar y sumergir fácilmente los confites en chocolate derretido sin dañar la delicada estructura. La construcción de acero inoxidable asegura que el chocolate no se adhiera a la herramienta, lo que proporciona un resultado uniforme y profesional en cada ocasión. El mango de polipropileno se mantiene fresco incluso durante un trabajo prolongado cerca de baños de chocolate caliente.
Resultados consistentes con acabado profesional
Con el diseño preciso del tenedor de chocolate, obtendrás resultados consistentes que elevan tus creaciones de confitería a un nivel profesional. La construcción en espiral deja marcas mínimas en el confite terminado, asegurando una presentación visual atractiva. El diseño del tenedor permite trabajar de manera rápida y eficiente, incluso con piezas pequeñas y frágiles de confite, reduciendo así el riesgo de errores durante la producción.
Especificaciones técnicas
Este tenedor de chocolate de Matfer Bourgeat está fabricado en acero inoxidable aprobado para uso alimentario con un mango de polipropileno duradero. Con sus 3 púas, un diámetro de 12 mm y una longitud total de 200 mm, pesa solo 15 gramos, lo que facilita su manejo. El color negro del mango proporciona un aspecto profesional y permite identificar fácilmente la herramienta en un entorno de cocina ocupado.
Con el tenedor de chocolate de Matfer Bourgeat obtienes:
- Una herramienta especializada que proporciona un acabado profesional en confites cubiertos de chocolate
- Construcción duradera en acero inoxidable que garantiza una larga vida útil
- Diseño ergonómico que reduce la fatiga de la mano durante un uso prolongado
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede lavar el tenedor de chocolate en el lavavajillas?
Sí, el tenedor de chocolate se puede lavar en el lavavajillas, pero se recomienda la limpieza manual para prolongar la vida útil de la herramienta.
¿Cuál es la diferencia entre un tenedor de chocolate y un tenedor normal?
Un tenedor de chocolate tiene una forma especialmente diseñada con púas delgadas que minimizan las marcas en los confites y permiten que el exceso de chocolate escurra de manera uniforme.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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