Freidora Fiamma FF10 con control preciso de la temperatura
La Fiamma FF10 es una freidora eléctrica profesional de 8 litros en acero inoxidable, diseñada para entornos de cocina exigentes. Con una potencia de 3,5 kW y un control de temperatura de 50–180°C, garantiza una cocción rápida y precisa de los platos fritos con una capacidad de hasta 13 kg por hora.
Ideal para restaurantes, cafeterías y comedores de empresa que necesitan una fritura fiable y eficiente en un formato compacto.
Diseño bien pensado para uso profesional
El termostato ajustable ofrece control total sobre la temperatura de cocción, algo fundamental para lograr resultados perfectos con diferentes tipos de fritura. El termostato de seguridad con restablecimiento manual protege contra el sobrecalentamiento y prolonga la vida útil del equipo. La tecnología de zona fría evita que los restos de comida se quemen en el fondo de la freidora, preservando la calidad del aceite durante más tiempo y reduciendo la necesidad de cambios frecuentes de aceite.
Práctica y fácil de mantener
La construcción en acero inoxidable duradero hace que la Fiamma FF10 sea resistente al uso diario en cocinas con mucha actividad. El elemento calefactor desmontable facilita la limpieza diaria, mientras que el grifo de vaciado simplifica el proceso de cambio de aceite. Las dimensiones compactas de 375x265x475mm permiten colocar la freidora incluso en cocinas con espacio de trabajo limitado, sin comprometer la capacidad.
Especificaciones técnicas
La freidora funciona con 230V y tiene una potencia de 3,5 kW, lo que garantiza un calentamiento rápido y una temperatura estable durante el uso. Con un peso de 8 kg, resulta sólida pero fácil de manejar. El control preciso de la temperatura de 50°C a 180°C permite preparar desde aperitivos delicados hasta platos fritos clásicos con resultados profesionales.
• Amplia capacidad de 8 litros con una producción de hasta 13 kg/h
• Tecnología de zona fría que prolonga la vida del aceite y garantiza un sabor más limpio
• Elemento calefactor desmontable y grifo de vaciado para un mantenimiento sencillo
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Con qué frecuencia hay que cambiar el aceite en la freidora Fiamma FF10?
Depende de la intensidad de uso, pero gracias a la tecnología de zona fría, el aceite suele durar más que en las freidoras tradicionales. Con un uso normal, se recomienda filtrar el aceite a diario y cambiarlo cuando se oscurezca o empiece a oler mal.
¿Se puede usar la freidora para distintos tipos de platos fritos al mismo tiempo?
Sí, aunque hay que tener en cuenta que distintos alimentos pueden requerir temperaturas diferentes. Para obtener los mejores resultados, se recomienda cocinar tipos de alimentos similares juntos y ajustar la temperatura según sea necesario entre los distintos servicios.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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