Freidora 2x10 ltr FF15+15 TR Fiamma
Número de artículo: MFRI5
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EUR 2.001,28 / ud
EUR 1.653,95 IVA no incluido
  • Freidora eléctrica doble con capacidad de 2x8 litros

    Esta freidora eléctrica profesional de Fiamma te ofrece una capacidad doble con dos cubas separadas de 8 litros cada una. El modelo FF10+10 SV20 está diseñado para un uso intensivo en cocinas que requieren la preparación simultánea de diferentes platos fritos.

    Es ideal para restaurantes, cafeterías y locales de comida rápida, donde es necesario cocinar varios productos fritos diferentes a la vez sin transferencia de sabores.

    Preparación de alimentos flexible con dos cubas separadas

    Con dos cubas independientes de 8 litros, tienes la oportunidad de preparar diferentes tipos de alimentos fritos al mismo tiempo. Esto no solo te proporciona una mayor capacidad de producción, sino que también te permite evitar la transferencia de sabores entre los diferentes productos. Por ejemplo, puedes freír pescado en una cuba y papas fritas en la otra, asegurando un sabor consistente en todas tus porciones.

    Ahorro de tiempo y eficiencia en momentos de alta demanda

    La freidora eléctrica doble te ayuda a manejar los picos de actividad en la cocina. Con dos cubas, puedes atender múltiples pedidos simultáneamente, lo que reduce el tiempo de espera para tus clientes y aumenta tu capacidad en períodos de alta demanda. La fuente de calor eléctrica asegura un calentamiento rápido y un control de temperatura preciso, para que siempre logres resultados de cocción homogéneos, incluso cuando el ritmo en la cocina es alto.

    Especificaciones técnicas

    Este modelo de freidora Fiamma FF10+10 SV20 tiene una capacidad total de 16 litros distribuidos en dos cubas separadas de 8 litros. La calefacción eléctrica asegura un control de temperatura preciso y una distribución uniforme del calor. La freidora está construida con materiales duraderos, que son fáciles de limpiar y mantener. Con un peso de 14 kg, es sólida y estable durante su uso.

    Beneficios clave de esta freidora doble:

    • Dos cubas separadas de 8 litros permiten la preparación simultánea de diferentes productos
    • La calefacción eléctrica asegura un control de temperatura preciso y resultados consistentes
    • Construcción profesional diseñada para un uso intensivo en cocinas comerciales

    Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

    FAQ

    ¿Qué tan rápido se calienta el aceite en esta freidora?

    La freidora calienta el aceite a la temperatura de trabajo en aproximadamente 8-10 minutos, dependiendo de la temperatura inicial y de la temperatura de fritura deseada.

    ¿Se puede ajustar la temperatura de manera diferente en las dos cubas?

    Sí, cada cuba tiene su propio control de temperatura, por lo que puedes establecer diferentes temperaturas para distintos tipos de alimentos, lo que brinda máxima flexibilidad en la cocina.

    AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.

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  • Marca Fiamma
    Tipo Friture
    Número de proveedor 2.0.092.3000
    Código de barras 5704837038667
    Kw 7,5
    Material Acero inoxidable
    Temperatura 50ºC - 180ºC
    Peso en gramos 20600
  • mfri5_doc.pdf 227.00 Kb
    mfri5_data.pdf 2,375.00 Kb