El armario caliente Electrolux mantiene la comida lista para servir
Este armario caliente profesional de Electrolux está diseñado específicamente para cocinas profesionales donde los platos calientes deben mantenerse listos para el servicio. Con un control de temperatura preciso de 30°C a 90°C y una construcción robusta en acero inoxidable, el armario garantiza una alta fiabilidad operativa en entornos de cocina con mucho trabajo.
Ideal para restaurantes, comedores de empresa y empresas de catering donde la calidad constante de los alimentos entre la preparación y el servicio es fundamental.
Distribución uniforme del calor en todo el armario
El sistema de calefacción asistido por ventilador distribuye el calor de manera uniforme en todo el armario, eliminando las zonas frías y garantizando que todos los platos se mantengan a la misma temperatura. Esto permite aprovechar toda la capacidad del armario sin preocuparse por las diferencias de temperatura. El termostato mecánico ofrece un control total sobre la temperatura, permitiendo ajustarla con precisión para distintos tipos de alimentos, desde salsas delicadas hasta guisos más contundentes.
Construcción duradera para uso profesional
Fabricado en acero inoxidable AISI 304, este armario caliente está construido para soportar un uso intensivo diario en cocinas profesionales. La puerta de apertura a 180° con bisagras reforzadas facilita el acceso al contenido, mientras que la balda ajustable permite adaptar el armario a diferentes tamaños de fuentes y recipientes. Las patas regulables en altura (150 mm, ajustables hasta +90 mm) simplifican la instalación independientemente del tipo de suelo.
Especificaciones técnicas
El armario caliente mide 500 mm de ancho, 680 mm de profundidad y 860 mm de alto, lo que lo hace suficientemente compacto incluso para cocinas de menor tamaño. Con una potencia de 1,4 kW conectada a 230V, proporciona capacidad de calentamiento suficiente sin sobrecargar la red eléctrica. A pesar de su robusta construcción, el armario pesa solo 9 kg, lo que facilita tanto la instalación como cualquier posible traslado.
Las principales ventajas del armario caliente Electrolux:
- Control de temperatura preciso entre 30°C y 90°C con sistema de calefacción asistido por ventilador
- Construcción robusta en acero inoxidable con bisagras reforzadas y apertura de puerta a 180°
- Diseño compacto con medidas 500x680x860 mm, adecuado para la mayoría de configuraciones de cocina
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas fuentes caben en el armario caliente?
El armario caliente cuenta con una balda ajustable, lo que permite colocar dos niveles de fuentes o platos, según su tamaño y altura.
¿Puede usarse el armario caliente tanto para platos como para comida?
Sí, con un rango de temperatura de 30°C a 90°C, el armario puede utilizarse tanto para precalentar platos y fuentes como para mantener los platos preparados calientes hasta el momento del servicio.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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