Waflera profesional para auténticas galletas Liège
Esta waflera profesional de Krampouz está especialmente diseñada para hacer perfectas galletas belgas Liège con 4x6 cuadrados. Con placas de hierro fundido y una construcción robusta, asegura una distribución uniforme del calor y una caramelización óptima. La regulación de temperatura de 50-300°C proporciona un control preciso sobre la cocción.
Ideal para cafeterías, restaurantes y panaderías que desean ofrecer auténticas galletas belgas de alta calidad.
Calidad profesional con diseño práctico
La apertura de 90° de la waflera facilita la colocación y extracción de las galletas, asegurando un resultado uniforme y crujiente cada vez. Las potentes placas de hierro fundido retienen el calor y lo distribuyen de manera uniforme, logrando la característica superficie caramelizada de las galletas. Con una potencia de 1400 vatios, las placas de la waflera alcanzan rápidamente la temperatura deseada, lo que reduce el tiempo de espera y aumenta la productividad.
Fácil limpieza y mantenimiento
Gracias al sistema Easy Clean, las placas se pueden quitar fácilmente y lavar en el lavavajillas, lo que ahorra tiempo y mano de obra. La robusta construcción en acero inoxidable y hierro fundido asegura una larga vida útil incluso con un uso intensivo diario. El termostato preciso permite ajustar la temperatura según sea necesario, para que siempre logres el resultado perfecto.
Especificaciones técnicas
Esta waflera mide 315x260x220 mm y pesa 16 kg, lo que proporciona estabilidad durante su uso. Puede preparar dos galletas simultáneamente y cuenta con un control de temperatura de 50-300 grados, lo que la hace adecuada tanto para calentar galletas congeladas como para preparar galletas frescas. La waflera funciona a 230V/1400W y está diseñada para uso profesional con un enfoque en durabilidad y resultados consistentes.
• Placas de hierro fundido que aseguran una perfecta distribución del calor y un sabor auténtico
• Capacidad para preparar dos galletas simultáneamente para mayor eficiencia
• Placas desmontables que se pueden lavar en el lavavajillas para una fácil limpieza
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hwl.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo preparo la waflera antes de su primer uso?
Antes del primer uso, las placas deben "curarse" aplicando una fina capa de aceite de girasol y calentándolas a 280°C durante aproximadamente 25 minutos. Esto asegura un efecto antiadherente óptimo y prolonga la vida útil de las placas.
¿Puedo hacer otros tipos de galletas además de las galletas Liège en esta waflera?
Sí, aunque las placas de la waflera están diseñadas específicamente para galletas Liège con 4x6 cuadrados, también se pueden usar para otros tipos de galletas belgas gruesas. Es especialmente adecuada para galletas con azúcar perlado.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
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