Soporte de jamón regulable - corte seguro y preciso
Este soporte de jamón regulable de Lacor está diseñado para el manejo profesional de jamones y otras piezas grandes de carne. Con unas dimensiones de 43x19x5 cm y una construcción robusta en polietileno de alta densidad, proporciona estabilidad y control al cortar lonchas precisas. El mecanismo regulable se adapta a diferentes tamaños de piezas de carne.
Ideal para restaurantes, charcuterías y aficionados a la gastronomía que valoran la precisión y la eficiencia en la cocina.
Construcción resistente con material higiénico
El soporte de jamón está fabricado en polietileno de alta densidad de 5 mm de grosor, lo que le confiere una durabilidad excepcional y propiedades de absorción de impactos. Este material ha sido elegido específicamente para uso alimentario, ya que no absorbe olores ni sabores de los alimentos. La superficie no porosa impide el crecimiento de bacterias y facilita la limpieza; incluso puede lavarse en el lavavajillas para una higiene completa.
Ajuste práctico para diferentes necesidades
El mecanismo regulable permite adaptar el soporte tanto a piezas pequeñas como grandes. Esto le permite trabajar con todo tipo de productos, desde embutidos más pequeños hasta grandes jamones, con la misma precisión. La base estable garantiza que el soporte permanezca en su sitio durante el proceso de corte, lo que reduce el riesgo de accidentes y permite cortar lonchas uniformes en todo momento. Con un peso de 2,1 kg, se asienta firmemente sobre la encimera.
Especificaciones técnicas
El soporte de jamón mide 43 cm de largo, 19 cm de ancho y 5 cm de alto. Pesa 2,1 kg, lo que le proporciona el peso suficiente para mantenerse estable durante el uso. El color es marrón y el material es polietileno de alta densidad. Es apto para lavavajillas, lo que simplifica el mantenimiento y ahorra tiempo.
Con este soporte de jamón de Lacor se obtiene:
- Un soporte regulable que se adapta a diferentes tamaños de piezas de carne
- Un utensilio higiénico que no absorbe olores ni sabores
- Una construcción robusta de polietileno fácil de limpiar
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede utilizarse el soporte de jamón para otros tipos de carne además del jamón?
Sí, es adecuado para todas las piezas grandes de carne en las que se necesite estabilidad durante el corte.
¿Cómo se limpia el soporte de jamón?
Puede lavarse en el lavavajillas o limpiarse manualmente con lavavajillas convencional y agua caliente.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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