Tefcold mostrador refrigerado con 8 cajones GN1/1 para almacenamiento profesional de alimentos
El Tefcold UC5480 es un amplio mostrador refrigerado de acero inoxidable diseñado para cocinas profesionales que requieren un almacenamiento en frío estructurado. Con 8 prácticos cajones GN1/1, sistema de refrigeración ventilada y un rango de temperatura de +2 a +10°C, esta unidad proporciona un acceso óptimo a todos los productos refrigerados.
Ideal para restaurantes, comedores de empresa y empresas de catering donde el acceso rápido a los ingredientes y un flujo de trabajo organizado son fundamentales.
Diseño cuidado para cocinas de alta actividad
El mostrador refrigerado de 2230 mm de ancho ofrece una amplia superficie de trabajo combinada con un almacenamiento práctico siempre al alcance de la mano. Los 8 cajones GN1/1 se deslizan con suavidad y dan acceso directo a los ingredientes sin necesidad de buscar ni desplazar productos. Esto ahorra un tiempo valioso durante los periodos de mayor actividad y mantiene la cocina bien organizada. La construcción en acero inoxidable SS304 garantiza una limpieza sencilla y un alto estándar de higiene, algo especialmente importante en la manipulación de alimentos.
Refrigeración estable con mantenimiento mínimo
La refrigeración ventilada distribuye el frío de manera uniforme por toda la unidad, manteniendo todos los productos a la misma temperatura independientemente de su posición. Esto evita zonas frías y calientes y protege las materias primas de la pérdida de calidad. La descongelación automática reduce significativamente las necesidades de mantenimiento, permitiendo centrarse en la cocina en lugar de en los aspectos técnicos. El termostato electrónico con termómetro integrado ofrece un control preciso, mientras que el refrigerante R600a combina un buen rendimiento con un bajo consumo energético de tan solo 2,68 kWh al día.
Detalles prácticos que simplifican el trabajo diario
La unidad se apoya de forma estable sobre 6 patas regulables, lo que permite nivelarla incluso en suelos irregulares. Con una altura de 670 mm, funciona como un puesto de trabajo práctico, y su robusta construcción con una capacidad de 350 litros garantiza espacio suficiente para grandes cantidades de materias primas. El moderado nivel de ruido de solo 42 dB significa que la unidad no interrumpe la comunicación en la cocina.
Ventajas principales del Tefcold UC5480:
- Acero inoxidable interior y exterior para una durabilidad e higiene máximas
- Funcionamiento energéticamente eficiente con clase energética C y refrigerante R600a
- Control preciso de temperatura con termostato electrónico y termómetro integrado
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto espacio necesita la unidad para la ventilación?
Para garantizar una circulación de aire correcta y un rendimiento óptimo, se recomienda un espacio libre mínimo de 10 cm alrededor de la unidad, especialmente en las aberturas de ventilación.
¿Se pueden extraer los cajones para limpiarlos?
Sí, los cajones GN1/1 pueden extraerse completamente, lo que facilita una limpieza exhaustiva. Resulta especialmente útil en limpiezas a fondo o al cambiar entre distintos tipos de alimentos.
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