Maxima mostrador refrigerado con superficie de trabajo y puertas dobles
Este mostrador refrigerado de acero inoxidable combina una capacidad de refrigeración de 179 litros con una práctica superficie de trabajo. Con dos puertas, estantes ajustables y control preciso de temperatura entre 0°C y +10°C, se garantiza el almacenamiento óptimo de materias primas frescas. La refrigeración por ventilador distribuye el frío de manera uniforme en todo el armario.
Ideal para cocinas de restaurante, comedores de empresa y empresas de catering que necesitan tanto capacidad de refrigeración como espacio de trabajo adicional.
Refrigeración profesional con práctica superficie de trabajo
El mostrador refrigerado está diseñado con una robusta superficie de trabajo en acero inoxidable que proporciona espacio adicional para la preparación de materias primas directamente encima de la unidad. El control digital de temperatura Dixell permite ajustar la temperatura con precisión según sea necesario, mientras que la refrigeración por ventilador garantiza una distribución uniforme de la temperatura en todo el armario. Esto supone menos formación de hielo y menos fluctuaciones de temperatura, lo que prolonga la durabilidad de los alimentos y reduce el consumo energético.
Interior flexible y mantenimiento sencillo
Tras las dos sólidas puertas de acero inoxidable encontrará dos estantes ajustables que pueden adaptarse fácilmente a diferentes tamaños de alimentos y recipientes. Tanto las superficies interiores como las exteriores están fabricadas en acero inoxidable AISI 304, lo que hace que la limpieza sea rápida y eficaz. Con la descongelación manual (recomendada 2–3 veces al año), el sistema de refrigeración se mantiene en óptimas condiciones. Las cuatro patas de goma garantizan una colocación estable en distintas superficies.
Tecnología fiable y rendimiento constante
El mostrador refrigerado está equipado con un compresor fiable y utiliza el refrigerante R600a, completamente libre de gases CFC. Con una temperatura de funcionamiento de 0°C a +10°C, la unidad funciona de manera impecable incluso en cocinas con temperaturas ambiente de hasta 32°C.
- Robusta construcción en acero inoxidable AISI 304 con capacidad de 179 litros y práctica superficie de trabajo
- Control digital preciso de temperatura y refrigeración por ventilador para una distribución uniforme de la temperatura
- Dos puertas con estantes ajustables proporcionan espacio de almacenamiento flexible para diferentes tipos de alimentos
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Con qué frecuencia se debe descongelar el mostrador refrigerado?
Recomendamos la descongelación manual 2–3 veces al año para garantizar un rendimiento óptimo y una mayor eficiencia energética.
¿Se pueden adquirir estantes o cajones adicionales para el mostrador refrigerado?
Sí, el mostrador refrigerado se entrega de serie con dos estantes ajustables, pero es posible adquirir estantes y cajones adicionales por separado para personalizar el interior según sus necesidades específicas.
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