Maxima unidad refrigerada de ingredientes para uso profesional
Esta unidad refrigerada de ingredientes de 120 cm con capacidad para cuatro recipientes 1/3 GN está diseñada para cocinas profesionales donde la preparación rápida y los ingredientes frescos son fundamentales. La construcción en acero inoxidable combinada con el control digital de temperatura entre 0°C y 10°C garantiza el almacenamiento óptimo de los ingredientes.
Ideal para restaurantes, cafeterías y comedores de empresa donde es necesario acceder rápidamente a ingredientes refrigerados al preparar sándwiches, ensaladas y otros platos.
Diseño práctico para una preparación eficiente
La cuidada construcción con espacio para cuatro recipientes 1/3 GN permite organizar distintos ingredientes por separado manteniéndolos siempre al alcance. Las patas ajustables garantizan estabilidad en cualquier superficie, mientras que el diseño compacto con dimensiones de 120 x 39,5 x 43,5 cm permite aprovechar al máximo el espacio de la encimera sin renunciar a la capacidad.
Refrigeración fiable para ingredientes frescos
Con regulación digital de temperatura, esta unidad mantiene los ingredientes de forma constante a la temperatura exacta que se necesita. El sistema anticondenso evita la acumulación de humedad para que los ingredientes permanezcan frescos y apetecibles. El aislamiento de 5 cm de grosor combinado con el refrigerante R600A garantiza tanto un funcionamiento energéticamente eficiente como una refrigeración estable incluso en condiciones exigentes en cocinas con mucha actividad.
Construcción duradera para uso profesional
Fabricada en acero inoxidable y cristal, esta unidad está construida para soportar un uso intensivo diario en entornos profesionales. La superficie de acero inoxidable no solo es duradera sino también fácil de limpiar, lo que resulta imprescindible para mantener altos estándares de higiene. Con un consumo de solo 200W (0,2 kW), la unidad es además energéticamente eficiente a pesar de su impresionante capacidad de refrigeración.
Ventajas principales del producto:
• Control preciso de temperatura entre 0°C y 10°C para un almacenamiento óptimo de ingredientes
• Construcción en acero inoxidable y cristal que garantiza durabilidad y fácil limpieza
• Diseño compacto con capacidad para cuatro recipientes 1/3 GN para un uso eficiente del espacio
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se incluyen los recipientes GN al adquirir la unidad?
No, los recipientes GN deben comprarse por separado. Esto le da libertad para elegir exactamente el tipo y la cantidad de recipientes que necesita para su cocina específica.
¿Con qué frecuencia se debe descongelar la unidad?
Gracias al sistema de refrigeración especialmente diseñado con evaporador constante, la formación de hielo se minimiza considerablemente. No obstante, se recomienda realizar revisiones periódicas y descongelar según sea necesario para garantizar un funcionamiento óptimo.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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