Cuchilla de carne 2700 mm 16 mm 4 tdr./pulgada

Cuchilla de carne 2700 mm - corte preciso en la cocina

Esta robusta cuchilla de carne de 2700 mm, con una altura de 16 mm y 4 dientes por pulgada, está diseñada para uso profesional en cocinas donde la precisión y durabilidad son fundamentales. La cuchilla está fabricada para manejar tareas de corte exigentes con resultados consistentes.

Ideal para carniceros, restaurantes y cocinas industriales, donde se cortan diariamente grandes cantidades de carne que requieren cortes precisos.

Rendimiento de corte profesional en cada uso

Con 4 dientes por pulgada, esta cuchilla de carne proporciona un corte fino y controlado a través de diferentes tipos de carne. La configuración óptima de los dientes asegura que la cuchilla corte de manera efectiva sin desgarra la carne, lo que resulta en cortes limpios y un mínimo desperdicio. La cuchilla de 16 mm de altura proporciona estabilidad durante el proceso de corte, lo cual es especialmente importante al cortar piezas de carne más grandes, donde la precisión es crucial.

Durabilidad que cumple con los requisitos profesionales

La cuchilla de 2700 mm está diseñada para resistir un uso repetido en entornos de cocina ocupados. El material ha sido seleccionado específicamente para mantener el filo durante más tiempo, lo que reduce la necesidad de reemplazos frecuentes. Esto proporciona tanto un valor económico como una confiabilidad operativa en la cocina profesional, donde la producción continua es esencial. La larga vida útil significa menos paradas operativas y un flujo de trabajo más eficiente.

Especificaciones técnicas

Esta cuchilla de carne tiene una longitud de 2700 mm, lo que la hace adecuada para máquinas de corte de carne industriales más grandes. Con una altura de 16 mm y 4 dientes por pulgada, la cuchilla está diseñada para ofrecer cortes precisos en diferentes tipos de carne. La cuchilla está fabricada con materiales de calidad que garantizan tanto el afilado como la durabilidad en condiciones exigentes en cocinas profesionales.

Beneficios clave de esta cuchilla de carne:

• Corte preciso con 4 dientes por pulgada para cortes limpios
• Altura de cuchilla de 16 mm para estabilidad durante el proceso de corte
• Larga durabilidad para uso profesional en cocinas ocupadas

Siempre puede contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

FAQ

¿A qué tipos de máquinas de corte de carne se adapta esta cuchilla?
Esta cuchilla de 2700 mm está diseñada para máquinas de corte de carne industriales utilizadas en cocinas grandes y mataderos. Por favor, verifique las especificaciones de su máquina para garantizar la compatibilidad.

¿Con qué frecuencia se debe reemplazar la cuchilla?
El intervalo de reemplazo depende de la intensidad de uso y el mantenimiento. Con un uso profesional normal y un manejo adecuado, la cuchilla puede durar varios meses.

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