Cuchilla de carne 2845 mm 16 mm 4 dientes/pulgada

Cuchilla para carne de 2845 mm - Corte preciso para profesionales

Esta potente cuchilla para carne de 2845 mm con 4 dientes por pulgada ha sido desarrollada para un corte eficiente y preciso de carne. Con una altura de 16 mm, la cuchilla proporciona estabilidad y durabilidad durante el uso intensivo en cocinas profesionales y carnicerías. Ideal para la producción diaria donde la calidad de corte uniforme es crucial.

Calidad de corte profesional en cualquier situación

Los 4 dientes por pulgada de la cuchilla ofrecen un equilibrio óptimo entre velocidad de corte y acabado de la carne. Este patrón de dientes es especialmente adecuado para cortar tanto carne fresca como congelada con mínima resistencia. La cuchilla de 16 mm de altura brinda estabilidad adicional durante el proceso de corte, lo que reduce el riesgo de desviación y asegura cortes precisos incluso a velocidades más altas.

Fiabilidad operativa para entornos de producción exigentes

En cocinas ocupadas y carnicerías, el tiempo de funcionamiento y la fiabilidad son factores cruciales. Esta cuchilla está fabricada para resistir el uso repetido en condiciones exigentes. Su construcción robusta minimiza el tiempo de inactividad y asegura resultados consistentes día tras día. Obtienes una cuchilla que dura más y requiere menos mantenimiento, lo que, en última instancia, mejora tu eficiencia productiva.

Especificaciones técnicas

Esta cuchilla para carne tiene una longitud total de 2845 mm, lo que la hace compatible con muchas cortadoras de carne industriales estándar y máquinas de corte en banda. La altura de la cuchilla de 16 mm y los 4 dientes por pulgada la convierten en una herramienta versátil para diferentes tipos de carne y necesidades de corte. Ten en cuenta que la compra mínima es de 3 unidades, y las cuchillas no se aceptan para devolución por razones de higiene.

Con esta cuchilla para carne obtienes:

• Corte preciso con 4 dientes por pulgada para uso profesional
• Cuchilla duradera de 16 mm de altura que asegura estabilidad durante el uso intensivo
• Dimensiones estándar (2845 mm) compatibles con muchas máquinas de corte industriales

Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Con qué frecuencia debo reemplazar la cuchilla para carne?
Depende de la intensidad de uso y del material que se corta. En uso diario en entornos de producción, se recomienda una inspección regular por desgaste y reemplazo cuando la efectividad del corte se reduce.

¿La cuchilla se puede usar para carne fresca y congelada?
Sí, la cuchilla con 4 dientes por pulgada está diseñada para manejar tanto carne fresca como ligeramente congelada, pero para material muy duro y congelado, puede ser más apropiada una cuchilla con menos dientes.

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