Cuchilla de carne 4450 mm - Corte preciso en cocinas profesionales
La cuchilla de carne H.W. Larsen de 4450 mm está diseñada para cocinas profesionales que exigen alta precisión en el corte y fiabilidad operativa. Con un ancho de 16 mm y 4 dientes por pulgada, esta cuchilla de sierra de cinta garantiza un corte uniforme y controlado a través de carne fresca, huesos y productos congelados. Ha sido desarrollada con un enfoque en la durabilidad y la capacidad de corte en entornos exigentes.
Ideal para carnicerías, cocinas industriales, restaurantes y producción de alimentos, donde se requiere una capacidad de corte confiable y uniforme día tras día.
Rendimiento de corte profesional en operación diaria
Con 4 dientes por pulgada, esta cuchilla está especialmente diseñada para manejar diferentes tipos y texturas de carne. La configuración de los dientes reduce la resistencia durante el corte, lo que resulta en cortes más limpios y menor carga tanto para la cuchilla como para la máquina. Este diseño de dientes es particularmente adecuado para tareas de corte comunes en cocinas profesionales, donde la precisión y la uniformidad son cruciales para el producto final.
Durabilidad que se adapta a la presión laboral
Esta cuchilla de carne está construida para resistir los desafíos diarios en entornos de cocina ocupados. La cuchilla de 16 mm de ancho proporciona estabilidad durante el corte, mientras que la longitud total de 4450 mm se adapta a sierras de cinta industriales estándar. La elección de materiales garantiza un filo duradero, lo que reduce la necesidad de reemplazos frecuentes y, por ende, minimiza las paradas operativas en la producción. Para cocinas en constante funcionamiento, esto significa menos interrupciones y un flujo de trabajo más eficiente.
Especificaciones técnicas
La cuchilla tiene una longitud precisa de 4450 mm y un ancho/alto de 16 mm. Con 4 dientes por pulgada, está equilibrada tanto para eficiencia como para precisión. La cuchilla está fabricada con materiales duraderos aprobados para contacto con alimentos y está diseñada específicamente para su uso en sierras de cinta profesionales para el procesamiento de carne.
Esta cuchilla de carne H.W. Larsen te ofrece:
- Capacidad de corte confiable a través de diferentes tipos de carne
- Larga vida útil incluso con uso intensivo diario
- Cortes precisos que minimizan el desperdicio y maximizan el rendimiento
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Qué tipos de carne puede cortar esta cuchilla?
La cuchilla con 4 dientes por pulgada es adecuada para la mayoría de los tipos de carne, incluyendo carne fresca, carne con hueso y productos ligeramente congelados.
¿Cómo puedo extender la vida útil de la cuchilla?
Asegúrate de que la cuchilla esté correctamente tensionada, realiza una limpieza regular después de su uso y evita la sobrecarga ajustando la velocidad de corte a la dureza del material.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reserva el derecho a errores.
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