Horno de pizza CombiSteel - cuatro pizzas a la vez
El horno de pizza CombiSteel, con capacidad para cuatro pizzas de hasta Ø32 cm, te ofrece una capacidad de cocción profesional y temperaturas de 50-500°C. Su potente horno de 4,7 kW asegura un calentamiento rápido y una distribución precisa del calor, lo cual es fundamental para obtener resultados de cocción uniformes. Ideal para restaurantes, pizzerías y cafeterías que necesitan producir eficientemente pizzas recién horneadas.
Capacidad de cocción profesional para entornos exigentes
Con la posibilidad de hornear hasta cuatro pizzas simultáneamente, este horno de pizza aumenta significativamente tu capacidad de producción. El control de temperatura de 50-500°C te permite adaptar la cocción de manera precisa según los diferentes tipos de pizza y grosores de masa. La iluminación incorporada en la cámara de cocción proporciona una visión clara del proceso de horneado sin necesidad de abrir la puerta y perder así calor valioso. Esto no solo garantiza mejores resultados, sino también un menor consumo energético.
Construcción duradera para uso diario intensivo
Su robusta construcción, con un peso de 84 kg, proporciona estabilidad incluso en los períodos más ocupados. Las dimensiones internas del horno de 660 × 660 × 140 mm ofrecen suficiente espacio para cuatro pizzas con un diámetro de hasta 32 cm. La combinación de una fuente de calor potente y un diseño bien pensado asegura que el calor se distribuya de manera uniforme en toda la cámara de cocción, eliminando zonas frías y garantizando una cocción uniforme de todas las pizzas, sin importar su ubicación en el horno.
Especificaciones técnicas
El horno de pizza funciona a 400V y tiene una potencia total de 4,7 kW, lo que asegura un calentamiento rápido y un control preciso de la temperatura. Con dimensiones externas de 975 mm de ancho, 924 mm de profundidad y 413 mm de alto, el horno se adapta a la mayoría de las cocinas profesionales. La iluminación integrada en la cámara de cocción proporciona una visión clara del proceso de horneado y ayuda a garantizar resultados perfectos en cada ocasión.
Con el horno de pizza CombiSteel obtienes:
- Capacidad para cuatro pizzas de Ø32 cm simultáneamente
- Control de temperatura preciso de 50-500°C
- Iluminación incorporada para fácil monitoreo de la cocción
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda el horno en alcanzar la temperatura máxima?
El horno alcanza rápidamente la temperatura de trabajo gracias a su potente fuente de calor de 4,7 kW, normalmente dentro de los 15-20 minutos, dependiendo de la temperatura deseada.
¿Se puede utilizar el horno para algo más que pizza?
Sí, el horno es adecuado para diversos productos de panadería, panes planos y otros platos que requieren calor alto y uniforme.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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